肉酱列表
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在家轻松做法餐——“肉酱焗时蔬 ”
材料:主辅料:猪肉馅,胡萝卜,土豆,西兰花,洋葱,西红柿,蒜。,调料:盐,糖,酱油,番茄酱,黑胡椒,芝士做法:1、将土豆、胡萝卜、西兰花放入水中焯烫一下取出备用。 2、坐锅点... [肉酱]
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橙味花生肉酱汁
材料:橄榄油1汤匙15ml,牛肉馅400g(或猪肉馅),面粉1汤匙15g,橙子果酱1汤匙15g,花生酱2汤匙30g,橙汁150ml,清水150ml,酱油1汤匙15ml,胡椒粉1/3茶匙2g做法:1、中火加热锅中的橄榄... [肉酱]
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肉酱南瓜
材料:绿皮黄瓤南瓜 1个(约500g),猪肉馅 100g,香葱 1棵,酱油 1汤匙(15ml),盐 1茶匙(5g),香油 2茶匙(10ml),白胡椒粉 1/3茶匙(2g),绍酒 1汤匙(15ml)做法:将绿皮黄瓤南瓜洗净,切去两端根、蒂... [肉酱]
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蘑菇肉酱汁
材料:橄榄油1汤匙15ml,牛肉馅400g(或猪肉馅),面粉1汤匙15g,洋葱1/2个(切碎),蒜1瓣(切碎),口蘑300g(切成4瓣),百里香碎1/2茶匙3g,意大利黑香草醋20ml,清水150ml,盐1/2茶匙3g,胡椒粉1/3茶匙2g... [肉酱]
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无敌香辣牛肉酱
材料:用料:牛肉干,黄酱,鲜姜,芝麻,花生碎,辣椒碎,麻椒碎做法:1、锅烧干,小火将麻椒/花椒炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。 2、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微... [肉酱]
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香辣酱制作绝密配方
材料:鲜红辣椒2斤,食油1斤,牛肉或大肉1斤(精瘦肉),食盐3两,白糖2两,生姜3两,花椒面1两,甜面酱5两,花生米3两(炒后压碎),芝麻2两(炒后压碎)做法:1。油烧热至八成后到入切好的肉炒一会... [肉酱]
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快速意大利面酱
材料:橄榄油2汤匙,蒜头3个,捣碎,干罗勒叶1汤匙,番茄酱一罐(600克),盐和现磨黑胡椒适量做法:1.用中火起锅,将蒜末在油涡里炒软,约2分钟。再倒入罗勒和番茄酱。用盐和黑胡椒调味... [肉酱]
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韩式烤鸡肉酱
材料:白糖200克,酱油235毫升,水235毫升,洋葱末2克,生姜粉2克,柠檬汁15毫升(可选择),辣椒酱20克(可选择)做法:1.用高火将糖,酱油,水,洋葱末和生姜粉炒在一起。煮沸。转为小火,蒸煮5... [肉酱]
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肉酱南瓜
材料:南瓜200g,猪肉馅60g,调料:香葱4g,红辣椒2g,酱油2g,味精1g,盐3g,生粉3g,香油4g,白胡椒粉2g,绍酒2g做法:1、香葱、红辣椒洗净,切碎待用,在猪肉馅中调入香葱碎、酱油、香油、绍... [肉酱]
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蘑菇肉酱
材料:蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇),肉末做法:1,肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。 2,用料酒、蚝油(或酱油)、糖、XO酱(也可无,有最佳)调成汁... [肉酱]
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肉酱意大利面
材料:意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放)... [肉酱]
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意大利肉酱面
材料:材料面条、牛肉糜、胡萝卜、西芹、洋葱末、蒜泥、巴美臣芝士粉、芫荽末、番茄汁、新鲜香料、黄油、橄榄油、盐、胡椒做法:1、面条用开水煮8分钟左右捞出,用凉开... [肉酱]
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秘制香辣牛肉酱
材料:原料:牛肉、香菇做法:1、牛肉和香菇都切成小粒;葱姜切末。 2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿。 3、锅里多放些油(100ML),五成热时下... [肉酱]
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番茄肉酱意大利面
材料:意面(意大利面)、肉馅(牛肉猪肉都可以)、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。做法:(一)、煮面 煮意大利面的秘诀是要煮到软... [肉酱]
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百搭秘制香辣孜然肉酱
材料:猪肉(三分白七分红)、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然、料酒、味精做法:1、洋葱、猪肉切丁备用; 2、起油锅,油热后,炒香洋葱碎,小火炒至... [肉酱]
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芹菜肉酱
材料:芹菜,洋葱,牛肉,豆瓣酱做法:1、芹菜、洋葱和牛肉一起菜板上剁碎碎。 2、油锅炒芹菜碎、洋葱碎、牛肉碎,然后加豆瓣酱,加一些水煮。 3、煮至变... [肉酱]
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蘑菇肉酱意大利面
材料:猪肉馅(肥瘦1:1),口蘑(草菇),蚝油,料酒,大蒜,意大利面,白胡椒粉,黑胡椒粉,白糖做法:1. 猪肉馅放入料酒,白糖,白胡椒粉腌制 2. 草菇切片备用 3. 大蒜捣成... [肉酱]
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肉酱焗土豆
材料:主料:土豆、牛肉馅;做法:(1)土豆切成厚片,放入水中加盐,煮熟之后捞出,放入凉水中备用; (2)热锅凉油,放牛肉馅炒变色后,放洋葱和口蘑炒软,倒入咖喱酱、盐、白糖... [肉酱]
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肉酱土豆泥
材料:大土豆 5个做法:【烤箱预热400F】 1、土豆切块,加一点水,用微波炉煮熟(不怕费时间水煮也行)。然后捣成泥,加点黄油更香。 2、热锅冷油,下洋葱... [肉酱]
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德州风味的辣肉酱卷饼
材料:1 table spoon olive oil (一大勺橄榄油)做法:1 table spoon of shredded lettuce (1 大勺切碎的生菜丝) 1 table spoon of diced tomato (1大勺切... [肉酱]