烧牛蹄筋列表
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烧牛蹄筋
材料:牛蹄筋600克,姜18克,葱白25克,生抽14克,白皮大蒜20克,鸡精3克,玉米淀粉5克,柱侯酱10克,花椒2克,植物油100克,醋5克,盐3克做法:1. 牛蹄筋洗净,放入沸沙锅同内除尽腥膻味起锅,... [烧牛蹄筋]
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烧牛蹄筋
材料:主料:牛蹄筋250克,做法:1.将生牛蹄筋放入小沙锅里,加3倍水,用文火煮至八成烂时取出,备用; 2.芡粉加水20毫升调成芡汁; 3.用热油锅煸油菜心,随即... [烧牛蹄筋]
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酱烧牛蹄筋
材料:主料:牛蹄筋500克做法:1、将青蒜洗净斜切成片,铺在盘内。牛蹄筋切成2厘米长的段。 2、勺内加水烧开,下入牛蹄筋段焯透捞出。 3、勺内加色拉... [烧牛蹄筋]
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葱烧牛蹄筋
材料:主料:鲜牛蹄筋,大葱做法:1、蹄筋洗净冷水下锅,放花椒,葱姜,二锅头去腥臊,料要稍多些,毕竟牛蹄筋属于味比较大的食材,水开后多煮会儿,记着打沫直到干净。 2、... [烧牛蹄筋]