肾调养列表
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苦瓜炒肉丝
材料:主料:苦瓜300克,瘦猪肉50克做法:1.先将苦瓜切断,用盐腌制片刻; 2.即除掉苦味,再横切成片; 3.猪肉洗净,切成丝; 4.取锅烧热,入油适量,等... [肾调养]
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枸杞鲈鱼汤
材料:主料:鲈鱼300克,做法:1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。 2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再... [肾调养]
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枸杞甲鱼
材料:主料:甲鱼150克,枸杞子30克做法:1.甲鱼宰杀,清洗干净; 2.枸杞洗净; 3.将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可。 小诀窍... [肾调养]
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枸杞子粥
材料:主料:粳米50克,枸杞子20克,做法:1.将枸杞子、白糖与淘洗干净的粳米一同放入沙锅内,加水500毫升; 2.先用旺火烧开,再转用文火熬煮,待米花汤稠时再焖5分钟即... [肾调养]
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枸杞粳米粥
材料:主料:粳米100克,做法:1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2.枸杞用温水泡至回软。 3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁... [肾调养]
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枸杞炸烹大虾
材料:主料:虾仁500克,做法:1.将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15克,另一半放入小碗内,上笼蒸熟,备用; 2.大虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切段... [肾调养]
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银耳百合炖雪梨
材料:主料:梨1200克,做法:1.雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块; 2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净; 3.银耳用水浸泡发后撕成小朵; 4.先把... [肾调养]
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冰糖雪蛤膏
材料:主料:雪蛤膏20克,银耳(干)30克,苹果脯20克,枸杞子5克,做法:1.将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。 2.将果脯切丁,枸杞压碎。 3.锅内加水、冰糖、蜂蜜... [肾调养]
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枸杞酒
材料:主料:枸杞子50克,白酒500克做法:1.枸杞拣去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥处,每三天摇动一次,半月后即可饮用. 2.通常每次用10-30毫升,不可过量.... [肾调养]
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栗子炖羊肉
材料:主料:羊里脊100克,做法:1.将羊肉洗净,切块。 2.将栗子去皮取肉,洗净。 3.锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继... [肾调养]
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虫草炖野鸭
材料:主料:鸭2000克,做法:1.将野鸭宰杀,去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨和四柱骨; 2.将野鸭投入沸水锅中氽半分钟,取出用冷水清洗干净; 3.火腿切成5... [肾调养]
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冬虫夏草海马汤
材料:主料:鹿肉100克,做法:将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 小诀窍... [肾调养]
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北芪莲藕炖牛腩
材料:主料:牛腩(腰窝)300克,莲藕300克,做法:1.将牛腩洗净,切小块,入沸水锅中焯过; 2.将莲藕刮皮,洗净,切块; 3.将黄芪(北芪)、陈皮洗净; 4.将焯... [肾调养]
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参贝虫草瘦肉炖雪梨
材料:主料:梨200克,瘦猪肉150克,做法:1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。 2.花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。 3.花旗参切成片... [肾调养]
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凤梨虾球
材料:主料:草虾500克,做法:1.草虾去壳及肠泥,在虾脊上划一刀,洗净,放入碗中加淀粉、面粉及少许水拌匀,再用手捏成圆球状; 2.菠萝片取出,切小块备用; 3.... [肾调养]
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核桃阿胶膏
材料:主料:阿胶250克,核桃150克,做法:1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末; 2.阿胶于黄酒中浸10天; 3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿... [肾调养]
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滑炝里脊丝
材料:主料:猪里脊肉200克,做法:1.里脊肉洗净片薄片切丝,加料酒、蛋清、湿淀粉10克(淀粉5克加水)浆匀; 2.黄瓜、冬笋、姜分别洗净均切丝; 3.勺上火放... [肾调养]
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干炒虾米
材料:主料:虾米200克,做法:1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。 2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒... [肾调养]
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滑炒虾球
材料:主料:海虾500克,做法:1.中虾去头、皮、尾,由脊部片口挑去沙线,用盐、味精、料酒抓匀,加蛋清及水淀粉上浆备用; 2.炒勺烧热加植物油,温油中将虾仁划出;... [肾调养]
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啤酒烧大虾
材料:主料:对虾600克,做法:1.大虾去沙袋、沙线,剪去虾枪、须和腿,用水冲净。 2.勺中加植物油烧热,放入葱、姜、料酒,烹出香味,加入大虾煎两面,并压出虾脑,再加入啤... [肾调养]