手擀列表
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手擀面
材料:面粉 鸡蛋(三个) 油 水做法:把鸡蛋打散,把水、鸡蛋和面粉调均匀(最好面粉多一点),把这些摊平,用刀切匀称就好了... [手擀]
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手擀面——黑胡椒猪肉炒面
材料:面粉500克(最好是高筋面粉,普通面粉也可以),清水150-200毫升(一般矿泉水瓶是500-600毫升,大约半瓶水的量) ,盐3克(半个啤酒瓶盖的量)做法:1、把盐放入清水里化开。... [手擀]
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翡翠手擀面
材料:菠菜200克面粉300克鸡蛋 1个盐 一茶匙做法:1. 做菠菜丸子剩的菠菜汁,放进面粉,加一个鸡蛋和盐和成稍硬的面团,揉好醒着。菠菜汁用料理机打碎滤汁即可。 2. 揉好... [手擀]
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绿色手擀面
材料:菠菜做法:1、菠菜洗净,切碎放入榨汁机中,加少量水榨成菠菜汁。水尽量不要太多,太少也不行,榨汁机转不起来。水大约快要淹没菠菜即可。 2、面粉放一容器... [手擀]
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彩虹手擀面
材料:面粉约250克(哈哈这么恰好的份量),南瓜几小块,菠菜几根,西红柿半个,紫甘兰叶子2片,鸡蛋1个做法:1、 打汁。将南瓜、菠菜、紫甘兰分别在水中烫一下。捞出分别装入料理机... [手擀]
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美味手擀面
材料:面粉,圆葱,辣椒,胡萝卜,瘦肉,葱,姜,蒜,鸡蛋,花生油做法:做法 1.饧好的面团擀开成薄片 2.切成均匀的面条 3.抖散开来 4.烧... [手擀]
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彩虹手擀面
材料:面粉约250克(哈哈这么恰好的份量),南瓜几小块,菠菜几根,西红柿半个,紫甘兰叶子2片,鸡蛋1个做法:1、 打汁。将南瓜、菠菜、紫甘兰分别在水中烫一下。捞出分别装入料理机... [手擀]
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彩色蔬菜手擀面
材料:菠菜、胡萝卜,面粉240g,盐3g做法:1、菠菜、胡萝卜洗净备用。 2、各榨汁约100g。 3、取65克左右菠菜汁与65克左右胡萝卜汁,分别加120g面粉揉... [手擀]