水豆腐类列表
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糖醋豆腐
材料:豆腐2块,鸡蛋2个,番茄酱,陈醋,白糖,湿淀粉做法:1.鸡蛋只取蛋清用,蛋清里放入些生粉,一起打匀散; 2.豆腐切成厚块,裹上蛋清,放在油锅里炸成两面金黄(里有细孔洞... [水豆腐类]
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白菜豆腐锅
材料:五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐做法:1、五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。... [水豆腐类]
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香菇酿豆腐
材料:主料:豆腐300克,香菇3个,辅料:淀粉适量:适量,调料:酱油适量,白糖适量,香油适量做法:1 将豆腐切成四方小块,中间挖空; 2 将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入... [水豆腐类]
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宫保豆腐
材料:材料:北豆腐1块,大葱(葱白部分,半根),生姜,黄瓜半根,做法:1、 将大葱和生姜洗净,大葱切1厘米左右的小段,生姜切片,黄瓜切小丁,干辣椒粗剪成节儿,炸好的花生米去掉外皮;... [水豆腐类]
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南瓜豆腐海鲜羹
材料:南瓜300g,新鲜明虾十多只,嫩豆腐半盒,速冻青豆做法:1.明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥,这样更漂亮),开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片,速冻青豆解冻 2.明... [水豆腐类]
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DIY肉末蒸豆腐
材料:榨菜,豆腐,葱姜,肉泥,生抽,盐做法:1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。 3、锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽... [水豆腐类]
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肉末烧豆腐
材料:主料:豆腐500g,五花肉末50g做法:1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。 2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。 3、加入西红柿、料酒... [水豆腐类]
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麻婆豆腐
材料:主料:嫩豆腐1块、猪肉200g做法:1、蒜苗切小段,姜、蒜切成细末,猪肉剁馅,豆腐切成小块过水漏勺沥水备用。 2、炒锅上火加少许油,下肉肉,炒至肉变色。... [水豆腐类]