酸黄瓜列表
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酸黄瓜
材料:黄瓜250克做法:1.先把黄瓜竖着从中间剖开,刀成四十五度角,有多薄切多薄。 2.放盐,用手抓,到黄瓜变软,很通透。 3.清水洗净,把水分挤干,用白醋泡... [酸黄瓜]
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酸辣黄瓜条
材料:主料:小黄瓜600克、红辣椒2根、姜5片做法:1、红辣椒去蒂及籽,姜去皮,均洗净、切丝备用。 2、小黄瓜洗净,去头尾,对半直切开,去籽,切成长约5厘米的段,放入碗... [酸黄瓜]
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酸黄瓜
材料:主料:黄瓜10千克,香菜500克,青,红椒各500克,精盐,白酒,香树叶,蒜瓣各适量。做法:1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆... [酸黄瓜]
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韩国泡菜--黄瓜
材料:韩国辣椒粉;韩国虾酱;海盐;韭菜;糯米粉;梨汁;姜末;蒜末做法:1,黄瓜切5cm左右的小条,抹上海盐腌半小时。后冲水洗掉海盐 2,腌黄瓜时候,可以准备糯米糊。糯米粉加凉... [酸黄瓜]
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酸黄瓜
材料:嫩黄瓜3-4根,少许盐,白醋2杯,清水1杯,冰糖(晶状)5-6块,白醋冰糖汁,2滴白酒做法:1、嫩黄瓜3-4根,洗净沥干,切成4-5MM厚的薄片,少许盐抓均匀,入冰箱,隔夜后挤干水分,晒一天。... [酸黄瓜]