蓑衣黄瓜列表
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蓑衣黄瓜
材料:乳黄瓜300g,盐1小勺,糖1小勺,干辣椒3个,花椒粒10粒,陈醋1小勺,生抽1小勺,油1大勺做法:1】黄瓜洗净 2】横着(与黄瓜成90度)间隔均匀的切片,但是不要切断,如图放... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜2根,豆瓣酱适量,蒜1头做法:1.将黄瓜洗净去两头,然后放在案板上,再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜;刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片,切到筷子处即停,切... [蓑衣黄瓜]
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终于会切蓑衣黄瓜了
材料:黄瓜一根做法:1.用两筷子象火车轨道夹住黄瓜,这样切黄瓜时不易切断,切方向与黄瓜切九十度角,均匀的切片,最好用长的西人切菜的利刀。 2.切后将黄瓜反转... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜3根,红干椒2颗,葱,姜,蒜,生抽,糖,盐,醋,香油适量做法:1.黄瓜洗净,刀与黄瓜呈45度角切薄片,切到黄瓜2/3处,使每片底部都相连不断。 2.黄瓜翻面180度,刀与黄瓜... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜,盐,清水,辣椒油,醋,香油,香菜,蒜末做法:1.用2根筷子夹住黄瓜的侧面,然后竖刀切薄片(从黄瓜头开切)。 2.翻过切好一面的黄瓜,从尾部斜45度角切薄片(切好后如... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜,盐,糖,醋,红油做法:1.黄瓜洗净,先横切片,底边不切断,再翻过来斜着切片,同样百不切断。 2.切好的黄瓜加上盐,糖,白醋,红油拌匀即可。 小诀窍... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:夏黄瓜3根,大蒜3瓣,朝天椒5根,红油辣椒1汤匙,芝麻油2汤匙,米醋2汤匙,盐1茶匙,绵白糖1汤匙,味精少许,鱼露1汤匙(没有亦可),凉白开2汤匙做法:1、将黄瓜洗净去两头,然后放在案板... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:主料:嫩黄瓜1根约200克,白糖100克,白醋80克,麻油50克,干红椒20克,姜丝5克,盐适量。做法:1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,加盐腌10分钟,倒掉水。 2.干红椒泡水后切丝,麻... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:盐,糖,醋,葱,姜,干辣椒,油,花椒,大料做法:1、在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋(好看可以放白醋但我喜欢好吃的,所以我放的是米醋) 2、把洗干净的... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:原料:黄瓜2根,大蒜2瓣,调料:盐5g,白砂糖10g,生抽10ml,米醋15ml,香油10ml做法:1、黄瓜取体型均匀、长直的,洗净后,切成4cm长的段。 2、使用果蔬加工器,薄而均匀... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜:漂亮蓑衣切出来
材料:原料,黄瓜300克,大蒜4瓣,调料,盐1茶匙(5克),白糖2茶匙(10克),醋2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml)做法:1,准备材料 2,将黄瓜洗净后,把筷子放在黄瓜下,用刀切直刀,一直切完。 3,再掉... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜(cucumber) 2根做法:1) 黄瓜洗净吸干水分,在前下方垫一根筷子,用刀以45度角切薄片,每片切至瓜身的3/4处; 2) 把黄瓜翻转180度,再以45度角切薄片,每片... [蓑衣黄瓜]
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酸辣蓑衣黄瓜
材料:黄瓜 蒜头 干辣椒 酸辣酱 米醋 麻油 盐做法:1:黄瓜洗净切去两头 用两根筷子放在黄瓜两边 夹住黄瓜放平 斜刀切片不要切断(有筷子垫在底下就不会不小心切断) 黄... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:主料:黄瓜两只做法:1.黄瓜切蓑衣,盐料酒略腌制片刻,挤出多余水分 2.交叉盘旋摆出造型,上撒葱姜丝 3.油锅干红椒、葱姜蒜末爆出香味,加糖一汤... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:新鲜黄瓜,蒜头,香油,生抽,醋,糖,盐,做法:1.材料:新鲜黄瓜 2.蓑衣的切法:用一根筷子架在黄瓜的一边,然后斜着切(用筷子架着就不会把黄瓜切断,如果黄瓜是很直的,可... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜1根.干红尖椒4个.花椒10粒.蒜2个.生抽.糖.醋.鸡精适量做法:1、黄瓜用水冲洗干净,切去两头放案板上,两边放上筷子直着切成均匀的薄片。 2、再将黄... [蓑衣黄瓜]
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蓑衣黄瓜
材料:黄瓜1根、蒜瓣5g、花椒2g、干辣椒1个、生抽15ml、陈醋15ml、白糖3g、盐1g、香油5ml、色拉油适量。做法:1、准备好材料。黄瓜洗净。 2、将黄瓜置于案... [蓑衣黄瓜]