材料:主料:芋头500克,油菜25克,做法:1.将芋艿(芋头)洗净上笼蒸透,取出晾凉捏成泥,用纱布地滤一下,将油菜制出出油菜水。 2.锅上火加油烧热,下芋艿泥,加鲜汤和调味品... [太极芋泥]
材料:芋头500克,豆沙泥200克,白糖250克,猪油150克。做法:1、将芋头去皮,放入蒸锅内蒸熟烂取出。 2、蒸好的芋头压成泥,拣去粗筋,加入白糖200克,猪油、清水各125... [太极芋泥]