甜食点心列表
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芋头糕
材料:荔浦芋头一个,香肠两根,泰国香米150克,黑芝麻适量,油,盐,五香粉,八寸蛋糕模一个做法:1.把泰国香米洗干净,泡一个晚上,把泡米的水倒掉。再把米放进搅拌机里,加水。米和水的... [甜食点心]
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奶香紫薯木瓜羹
材料:紫薯,木瓜,伊利舒化奶做法:1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶(不喜欢牛奶就不用牛奶,加糖即可) 2.紫薯削皮,切小块,放适量水,微波高火5分钟至熟透 3.紫薯放进... [甜食点心]
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马蹄爽糕
材料:马蹄粉250克,白糖,马蹄,蜂蜜适量做法:1.将马蹄粉和400克清水混合成生浆。 2.将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上说需要300克,但实际我并未... [甜食点心]
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土豆饼
材料:土豆,鸡蛋,番茄酱,油,胡椒粉做法:1.先把土豆洗净放锅里煮熟。 2.熟后晾凉,拨皮,放入盘中待用。 3.把鸡蛋打入碗中,搅散,待用。 4.油... [甜食点心]
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南瓜糯米饼
材料:南瓜半只,白糖,糯米粉做法:1.将南瓜去皮去籽后切小块,直接放在蒸笼屉上,上锅蒸熟.大概需要20分钟,用筷子扎一扎,很软了就可以了. 2.把蒸熟的南瓜放在大容... [甜食点心]
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清柠奶油蛋糕卷
材料:蛋5个,糖54g,低粉79g,柠檬汁25ML,水50ml,色拉油54g做法:1.蛋分开蛋黄与蛋清。 2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性发泡,即提起打蛋器,蛋白会呈现弯曲的... [甜食点心]
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冰淇淋月饼
材料:苦甜巧克力50克,白巧克力100克,草苺糖粉15克,绿茶粉15克,冰淇淋(香草、巧克力、草莓、绿茶)100克做法:1.将黑白巧克力各放入小锅中,隔热水融化成液态,取出降至40度左右(... [甜食点心]
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枣泥山药糕
材料:山药1斤,无核红枣2两,糯米粉适量,黑芝麻适量,白糖做法:1、山药切段,上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细泥。 2、红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥。... [甜食点心]
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日式蒸乳酪蛋糕
材料:a:,奶油起司300克,牛奶80克,B:,黄油20克,蛋黄2个,c:,白糖100克,蛋白2个的量做法:1.把a放入钢盆用打蛋器搅拌均匀 2.把b搅拌好后放入a 3.c打发后和a... [甜食点心]
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全麦蜂蜜面包
材料:高粉160g,全麦粉40G,蜂蜜30G,盐2g,干酵母2g,牛奶100G,黄油16g做法:1.所有原料除晃悠外揉20分钟至表面基本光滑后,加入黄油继续20分钟至延展阶段。 2.将面团... [甜食点心]
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抹茶糯米滋
材料:抹茶粉20G,红豆沙100G,椰丝1杯,糯米粉150g做法:1.揉面过程:将用料备齐。 2.取深碗倒入抹茶粉。 3.舀5大勺糯米粉。 4.徐徐倒入开... [甜食点心]
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泡芙
材料:鸡蛋2个,色拉油50克,牛奶80ml,低粉70克做法:1.先把牛奶和色拉油混合小火烧开 2.放入面粉(最好过筛,要不会有小疙瘩),充分搅拌,然后关火稍稍放凉。... [甜食点心]
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蜂蜜蛋糕
材料:鸡蛋6个,低筋面粉180克,白糖20克.,蜂蜜200克,食用油少许,塔塔1克左右做法:1.看图说话 鸡蛋6个 2.低筋面粉180克. 3.用打蛋器把全蛋液打发泡.... [甜食点心]
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童年的味道-奶香珍珠
材料:土豆,山楂糕,糖,奶粉做法:1.做法:1土豆洗净蒸熟压成泥。 2.2土豆泥中加入奶粉,糖,淀粉和成团,比例可根据自己口味调配。分成若干小块。像包饺子时揪的小剂... [甜食点心]
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萝卜糕
材料:红、白萝卜600克,粘米粉350克,水1050克,肉末,香菇,虾皮,虾米少许做法:1.红、白萝卜、香菇切成细丝,粘米粉和水和匀备用。 2.肉末稍提前用盐、鸡精、胡椒粉... [甜食点心]
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燕麦饼干
材料:燕麦片,鸡蛋,麦芽糖,面粉少许,水做法:1.燕麦片,鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的长条形面团; 2.烤箱190度烤到外部上色全干后取出放凉后切片再低... [甜食点心]
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巧克力慕斯
材料:巧克力蛋糕:,蛋2-3个,玉米粉5克,水30ML,油35克,低粉30克,可可粉20克,糖40克,慕斯层:,吉利丁片5片,水20克,兰姆酒或柠檬汁2大匙,糖30克,鲜奶油200克做法:1.巧克力蛋糕:蛋白打至粗... [甜食点心]
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红豆南瓜饼
材料:南瓜,红豆沙,糯米粉,豆苗,糖做法:1.1红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自己做好了,还可以做别的吃,不浪费。成本还不高。 2.2南瓜洗净切块,用微... [甜食点心]
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红酒蜜梨
材料:香梨,红酒,冰糖做法:1、香梨去核,加入红酒中; 2、下适量冰糖,小火炖煮至颜色入,味入即可。... [甜食点心]
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雪梨银耳汤
材料:银耳,雪梨,大枣,冰糖做法:1、银耳泡软去根蒂,然后撕成小片。 2、加上雪梨、大枣和冰糖,用紫砂锅煮几个小时就好了。 小诀窍... [甜食点心]