甜食点心列表
-
自制蘿蔔糕
材料:白蘿蔔300克,水500毫升,玉米澱粉1小匙,蔥少許,蝦米1小撮,香菇3个,火腿1片,熟蛋黃2个,鹵蛋蛋白,鹽1小匙,紫菜1片,粘米粉100克,白胡椒粉1小匙做法:1.將蔥,蝦米,香菇,火腿,鹵蛋蛋白... [甜食点心]
-
枸杞黑芝麻粥
材料:大米,糯米,黑芝麻,枸杞做法:1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。 2.坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。... [甜食点心]
-
三明治
材料:土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量做法:1.鸡蛋,培根分别煎熟备用 2.取一片土司,抹上适量沙拉酱 3.在土司片上... [甜食点心]
-
绿豆糕
材料:去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量做法:1.绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压.会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成... [甜食点心]
-
桑椹慕斯
材料:糖25克,桑椹果酱4-5勺,酸奶70克,吉利丁片1.5片,柠檬汁2大匙,鲜奶油100克做法:1.鲜奶油加糖,打发到比较浓稠。 2.再把酸奶、柠檬汁、桑椹果酱加入,继续搅打... [甜食点心]
-
奶酪棒
材料:低粉150克,黄油95克,奶72克,盐4克,黑胡椒粉适量,奶酪50克做法:1.黄油切小丁,奶酪我也切成了小丁,丝也是可以的。 2.低粉、盐、黑胡椒粉过筛,然后加入黄油、... [甜食点心]
-
枣泥馅
材料:红枣500克,清水50克,冰糖50克,葵花籽油30克,澄粉30克做法:1.红枣洗净泡1小时,冰糖砸碎,澄粉或玉米淀粉,葵花油或其他食用油均可; 2.将红枣放入锅内,清水要没... [甜食点心]
-
凉粉
材料:粉70克,水1500克,糖浆,蜂蜜,牛奶,QQ糖25克做法:1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。 2.再用剩余的水煮滚,把先前搅匀的糊边搅边倒入锅中改小火慢慢... [甜食点心]
-
核桃香蕉枣泥蛋糕
材料:熟透的香蕉3-4根,红枣若干,油(溶解黄油、橄榄油,玉米油,色拉油什么油都可以)0.5杯,低筋面粉(如果没有,普通面粉、自发粉、饺子粉都可以~只是吃起,鸡蛋1-2个,糖(这个根据个人喜... [甜食点心]
-
葱香火腿肠肉松蛋卷
材料:低粉80克,鸡蛋3只,糖粉30克,牛奶60克,玉米油40克,盐0.25小匙,脆皮火腿肠1根,葱数根,沙拉酱适量,肉松适量做法:1.将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸; 2.用分蛋器将... [甜食点心]
-
反沙芋头
材料:香芋1斤,白砂糖1杯,糖,油90毫升做法:1.香芋一斤,白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟。 2.冷却后用热油炸到表面微黄捞起。 3... [甜食点心]
-
绿豆淮山饮
材料:淮山1段,绿豆,冰糖做法:1.淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。 2.待稍凉用搅拌机打成糊糊。可留下两片切粒做装饰用。 3.烧开水。下绿豆... [甜食点心]
-
南瓜糯米糍
材料:南瓜300克,糯米粉300克,澄粉30克,红豆沙适量,绿茶粉1克做法:1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸软烂,取300克备用。 2.取10克左右糯米粉加绿茶粉用适量牛奶和... [甜食点心]
-
脆皮椰香红豆年糕
材料:糯米粉400克,白砂糖120克,牛奶260毫升,椰浆80毫升,玉米油180毫升,鸡蛋(约150克)3只,蜜红豆适量,泡打粉1小勺做法:1.糯米粉加泡打粉过筛后加入白糖,牛奶,椰浆,玉米油,鸡蛋用打... [甜食点心]
-
免烤乳酪蛋糕
材料:奶油奶酪125克,鲜奶油120毫升,果汁3大匙,细砂糖40-60克,鱼胶粉1大匙,郎姆酒1大匙,果酱3大匙,饼底:,黄油30克,果汁.1大匙,消化饼80克做法:1.消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与黄... [甜食点心]
-
酸奶杯型蛋糕
材料:白糖90-100克,全蛋2个,苏打粉0.5小勺,泡打粉1小勺,低筋面粉200克,色拉油90毫升,酸奶300克做法:1.将面粉 、糖、苏打粉 、泡打粉混合均匀,筛入容器中。 2.酸... [甜食点心]
-
巧克力软心蛋糕
材料:细砂糖20克,蛋黄1个,鸡蛋1个,黄油55克,黑巧克力70克,低筋面粉30克,朗姆酒1大勺做法:1.将巧克力隔水融化,黄油入微波炉融化。 2.融化的黄油倒入巧克力中,搅拌... [甜食点心]
-
酸奶蛋糕
材料:糖50克,鸡蛋3枚,酸奶190克,玉米粉50克,低粉50克,柠檬汁5滴做法:1.分离蛋清蛋黄. 2.酸奶内分三次加入三个蛋黄,每次加进去都用打蛋器搅打均匀.... [甜食点心]
-
枣泥馅
材料:干大枣1.5斤做法:1.大枣洗净,用清水泡两个小时。 2.锅里放水,倒入大枣煮20分钟,关火捞出控水。 3.趁着枣子温热,剥皮去核。剥出的所有枣肉用... [甜食点心]
-
马拉糕
材料:鸡蛋1只,低粉50克,吉士粉2克,泡打粉2克,牛奶40毫升,糖30克做法:1.将鸡蛋放在碗里加入白糖打到变白,比较浓稠。现在天冷,可以在锅里烧点水,把碗放进去打,但是别加热过度,40... [甜食点心]