兔肉宴列表
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辣子兔
材料:兔子500克,青椒100克,干辣椒30克,花椒10克,豆鼓,料酒,姜蒜颗粒,老抽,味精做法:1、兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。 2、热油锅放入兔... [兔肉宴]
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五香兔腿
材料:兔腿肉2个(也可以多几个),卤水(八角、丁香、桂皮、豆蔻、草果、山奈、花椒、辣椒、大葱段、老抽、料酒等熬制的),料酒,老抽,盐,大葱,芝麻做法:1、兔腿洗净沥干水份,用牙签... [兔肉宴]
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李神仙烤兔的做法
材料:主料:兔肉(野)500克做法:1、大葱30克、生姜、大蒜、花椒择洗净后拍破。锅上火放入油,烧热后下入上述原料,用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱椒油;其余葱去葱叶留用葱白... [兔肉宴]
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烤兔肉
材料:主料:兔肉1500克做法:1、先将兔肉洗净,切成大块淖水。 2、将淖过水的兔肉放入锅内,倒入清水,要没过兔肉。 3、放入适量的生姜、桂皮、八角、... [兔肉宴]