微波炉列表
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蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版
材料:生抽2大勺,料酒2大勺,蒜2瓣,姜少许,豆豉2大勺,干辣椒3支,葱花1大勺做法:虾剪去须爪,开背,拍扁,用生抽、料酒腌上; 蒜、姜、豆豉、干辣椒切碎,起油锅炒香;... [微波炉]
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豆豉蒸鸡
材料:鸡腿 2只(约250g),绿菜椒 1/2个,红菜椒 1/2个,干淀粉 1汤匙(15g),料酒 2茶匙(10ml),生抽 2茶匙(10ml),姜末 1茶匙(5g),豆豉 1汤匙(15g),香葱花 2茶匙(10g),白砂糖 1茶匙(5g),油 1汤匙(15ml)做... [微波炉]
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走油红烧肉
材料:材料:新鲜带皮五花肉500克,姜块50克,调料:精盐,白糖,老抽适量,黄酒100毫升,清水200毫升,工具:微波炉,器皿摇摇杯做法:将带皮五花肉洗净沥干,切成3厘米见方的方块,整齐放在微... [微波炉]
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酱醋蒸茄子
材料:长茄子500g,大蒜碎1茶匙(5g),香菜1支,生抽2茶匙(10ml),香醋2茶匙(10ml),辣椒油1茶匙(5ml),芝麻香油1茶匙(5ml),白砂糖1/2茶匙(3g),花椒粉1/2茶匙(3g),盐1茶匙(5g)做法:1、长茄子洗净,去蒂... [微波炉]
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酱香茄子扣
材料:茄子2-3个,红枣5个,香菇4朵,肉末150克,蚝油,葱姜蒜,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,糖,色拉油做法:1、茄子洗净切长条,大枣洗净控干后去核切碎。 2、香菇洗净切片,分别把茄... [微波炉]
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锦蔬上素
材料:蚝油1汤匙(15ml),蒜碎15g,油适量,荷兰豆100g,菜花(切成小花)100g,小番茄(切瓣)100g,玉米笋70g,香菇50g做法:菜花切成小花,荷兰豆去筋切菱形片,冬菇切块,番茄切4瓣备用。... [微波炉]
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青岛风味烤鱿鱼
材料:鱿鱼1条,蒜蓉辣酱半袋,孜然粉或者孜然颗粒少许,油少许做法:鱿鱼一条,清洗干净,切出自己喜欢的形状,条、小块都可。 把所有的调料和切好的鱿鱼,放进一个碗里... [微波炉]
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香菇炖鸡
材料:鸡腿(整只)1只(约300g),干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒1/4个(约10g),青菜椒1/4个(约10g),芝麻香油1汤匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),米酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),盐2g做法:大蒜瓣切片... [微波炉]
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龙俐菠菜卷
材料:主料:菠菜,龙俐鱼柳(龙俐鱼可以买新鲜的,不过不大好买到,我今天买的是冰鲜的鱼柳)做法:1、先将鱼化冻后用点盐、一勺白葡萄酒略腌(十多分钟的样子)。然后用刀切成需要的... [微波炉]
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麻辣烤鱼
材料:鲫鱼1条250克,泡辣椒10克,韭菜3克,盐5克,味精3克,干辣椒面3克,孜然粉3克,植物油30克,葱花10克做法:1.鲫鱼洗净去鳞去内脏;将泡辣椒和韭菜切细碎,塞入鱼的肚子里,在鱼两面抹... [微波炉]
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红薯奶昔
材料:红薯800克,香草味酸奶735克,牛奶235毫升,冰块475毫升,白糖4克,成熟的香蕉1根,切片做法:1.用叉子在红薯上戳几下,然后放到盘里,拿到微波炉里转8-10分钟,途中翻一个面,直到... [微波炉]
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绝妙宵夜饮品
材料:牛奶1大杯,蜂蜜1汤匙,香草精华几滴,肉桂粉少许做法:1、用微波炉把牛奶加热3分钟,或到牛奶起泡为止。 2、加一勺蜂蜜、香草精华和肉桂粉少许,就可以享用啦... [微波炉]
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纸包茉莉花香鲈鱼
材料:鲜鲈鱼1条(约600克),鲜茉莉花18朵,火腿18克,香菜9克,蛋清30克。调料姜丝、绍酒各5克,精盐3克,鸡精4克,白胡椒粉2克,鲜汤20克,湿淀粉15克,葱油10克,玻璃纸9张。做法:1、鲈鱼... [微波炉]
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芝麻羊肉
材料:羊腿肉,芝麻配料:生抽酱油,料酒,盐,五香粉,孜然粉,孜然,蚝油(也可不用),辣椒酱(或辣椒粉),蛋清。做法:1,羊腿肉切成大约0.7厘米见方的小块,用生抽酱油、料酒、盐、五香粉、孜然... [微波炉]
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香菇冬瓜鸡汤
材料:鸡翅中,冬瓜,香菇配料:姜,盐做法:1,鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发。 2,将鸡翅擦干水分后,用刀在鸡翅两侧各划两三刀。... [微波炉]
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茶香大杏仁
材料:美国加州大杏仁 100克,叶片状绿茶(或其它茶,如乌龙茶)10克,盐1小勺 (5毫升)做法:1.将10克的茶叶用40℃温水泡开,至茶叶叶片完全展开; 2.把大杏仁放入烧开的热... [微波炉]
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烤苹果
材料: 材料 红富士苹果(4个)、白糖(4汤匙)、葡萄干(12汤匙)、芝士(1片)做法:1、洗净苹果,用刀从苹果头部切一个圈,掏出果肉挖出一个洞,切记别挖穿苹果底部。... [微波炉]
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微波烤蛤蜊
材料:蛤蜊500克,香菜末、盐各适量。做法:1、将蛤蜊去泥沙,空壳洗净,泡盐水吐泥沙,再洗净备用。 2、将蛤蜊放入碗内,撒上少许盐,加少许清水。 3、将... [微波炉]
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微波黄花鱼
材料:主料黄花鱼调料盐、味精、料酒、糖、葱、姜、花椒做法:1.黄花鱼处理干净。加调料腌制24小时。 2.将鱼晾干24小时。放微波炉中烤20~25分钟即可。... [微波炉]
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冻斋卷
材料:圆米纸(直径约20厘米)10张,生油、鱼露各1汤匙。馅料西芹100克(切细丝),胡萝卜100克(切细条),沙葛100克(切细条),鲜冬菇100克(切细条)。芡汁料生粉1/4汤匙,清水3/4汤匙。... [微波炉]