下饭列表
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葱油猪肚
材料:猪肚,生粉,水,盐,香葱,姜片,酱油,蚝油,糖适量,香菜做法:1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次(这样做出... [下饭]
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下饭快手菜-家常豆腐
材料:原料:家常豆腐1包,实践证明清美的不好吃,下次请记得换其它牌子,干香菇15朵,干木耳5颗,白果10颗,调料:料酒2大勺,火锅底料1大勺,耗油1大勺,水100ml做法:1,提前一天将香菇和木... [下饭]
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家常炒豆腐
材料:北豆腐500克,猪肉100克,青蒜50克,郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精各适量做法:1.豆腐切片,猪肉切薄片,青蒜切段。 2.锅中放油烧热,下入豆腐片,煎... [下饭]
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超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉
材料:咸酸菜适量、猪肉1斤、花生油适量做法:1.把猪肉洗净剁碎,咸酸菜洗净剁碎。 2.把咸酸菜和猪肉放在一起搅匀,平放在碟子里,洒点油在上面。(因为咸酸菜有盐... [下饭]
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酸酸豇豆下饭好
材料:主要食材:长豇豆1斤。做法:1,豇豆洗净,除掉头尾梗节,切成1公分小节,空水;最好放入一个玻璃容器里。 2,豇豆水汽干后,把以上配料倒入逐倒入玻璃缸中,拌匀;盐可... [下饭]
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香辣双椒鸡粒小炒-下饭菜!
材料:主料:鸡胸一块、绿色尖椒一根、红色尖椒一根。做法:1、鸡胸切成小粒,用料酒和少许盐,白胡椒粉腌制,尖椒切成粒备用。 2、锅中倒入适量的玉... [下饭]
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下饭菜杭椒牛柳
材料:原料:牛里脊、杭椒做法:1、因为时间的关系,我是在超市买的腌好的牛肉片,省了不少时间,如果自己做的话(牛肉切片,用鸡蛋清,淀粉,盐,胡椒粉,料酒,葱姜汁,蒜蓉,少许蚝油,麻油,砂糖... [下饭]
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下饭香咸酱土豆
材料:土豆4个切块、芹菜2两、尖辣椒3个做法:1、土豆去皮洗净,芹菜去叶洗净、辣椒洗净去柄。 2、葱切段姜切片,锅内放油烧热(多放一点), 把葱姜... [下饭]
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剁椒排骨蒸土豆
材料:材料:排骨,土豆(要是用芋头应该更好吃哦)做法:1,先把排骨斩小块,有时间的话用清水多泡几次,然后沥干水分(因为做这个排骨不会经过水煮去浮沫这一步,所以提前用清水泡几次... [下饭]
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又简单又下饭的【酸菜炒鸡】
材料:大鸡腿2只,酸菜1包,葱姜蒜,盐,酱油,辣椒粉,料酒做法:1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。 2、买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内... [下饭]
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回锅肉
材料:主料:五花肉500g做法:1、五花肉凉水下锅,放葱姜、花椒、大料和干辣椒,煮开撇沫,盖盖儿关小火至全熟,大约需要二十分钟左右,用筷子扎一下感觉无血水出来就是熟了,煮的过... [下饭]