炸豆腐列表
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日式炸豆腐
材料:白萝卜,姜丝和,香油,豆腐,粟粉,酱油,姜,糖做法:1.白萝卜擦丝后用一点盐腌一会把水份揸干. 2.加入一些姜丝和香油拌匀. 3.嫩豆腐一块切成六小块.... [炸豆腐]
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五味豆腐
材料:米醋1匙,蚝油1匙,枫糖浆1匙,香油1匙,番茄酱1匙,豆腐1盒,九层塔(BASIL)末1匙,姜末1匙,红甜椒丁1匙,香菜末1匙做法:1.所谓的五味是从调味料而来(我稍微改变了一下品种,用买得... [炸豆腐]
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椒盐炸豆腐
材料:老豆腐250克,新鲜红尖椒4个,葱1大勺,蒜末1大勺,盐1/2小勺,鸡精1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,花椒盐1/2小勺,食用油适量做法:1.红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用;... [炸豆腐]
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彩色泰式炸豆腐
材料:青豆玉米粒150克,豆腐1块,蛋黄一只,肉末150克做法:1.青豆玉米胡萝卜粒过水煮熟。 2.肉末加蛋黄、鸡精、盐、地瓜粉、黑胡椒粉等抓匀。 3.豆... [炸豆腐]
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日式柴鱼炸豆腐
材料:A.芙蓉豆腐2块,B.玉米粉30公克,鸡蛋2个,柴鱼丝20公克,鲣鱼酱油1大匙,味淋1茶匙,高汤1大匙,萝卜泥1大匙做法:1.将2块芙蓉豆腐各切成4个小方块后备用。 2.蛋... [炸豆腐]
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芙蓉炸豆腐
材料:芙蓉豆腐2盒,玉米粉100g,蛋2粒,面包粉100g,白萝卜100g,柴鱼酱油20㏄,白砂糖5g做法:1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分;蛋打散成蛋液;白萝卜磨成泥备用。 2.将所... [炸豆腐]
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炸豆腐
材料:嫩豆腐2盒,蛋2个,面粉适量,柴鱼片适量,沙拉油适量做法:1.蛋打匀;嫩豆腐切方块备用。 2.将作法1的嫩豆腐块依序沾上面粉、蛋液和柴鱼片,取锅倒入沙拉油加热... [炸豆腐]
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炸豆腐块
材料:主料:姜30公克,嫩豆腐2块,白萝卜50公克做法:1、将豆腐切块、白萝卜和姜捣成泥状。 2、将沾料入锅煮开,再放入白萝卜泥和姜泥,一起煮成调料。... [炸豆腐]
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泰式炸豆腐
材料:主料:豆腐1块,炒脆花生80克,油600克做法:1、酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红椒粒即成。 2、炒脆花生用刀压至细碎。 3... [炸豆腐]
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盐酥炸豆腐
材料:老豆腐(卤水点成的)1块(250g),新鲜红尖椒1只,葱末2茶匙(10g),蒜蓉2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),黑胡椒粉,椒盐粉各1/2茶匙(3g),油1碗(250ml)做法:豆腐洗净后切成2cm见方的... [炸豆腐]
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日本风味炸豆腐
材料:老豆腐340克,太白粉(玉米淀粉)3汤匙,植物油足量,炸豆腐用,青葱2根,切葱花,海鲜酱2汤匙做法:1.将豆腐切成12块。将玉米淀粉放在一个浅碗里,放入豆腐,滚几下,让豆腐均匀涂上... [炸豆腐]
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泰式炸豆腐
材料:水豆腐块,炒脆花生80克,油600克。做法:1 酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红椒粒即成。 2 炒脆花生用刀压至细碎。 3... [炸豆腐]
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彩椒溜炸豆腐
材料:炸好的豆腐丸子,彩椒做法:豆腐丸子切开,彩椒切块 爆锅炒食材,加盐,鸡精, 妥了。 2分钟解决掉。... [炸豆腐]
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炸豆腐
材料:原料:嫩豆腐1块,生粉适量做法:1、豆腐尽量吸干水份,沾上生粉,下锅炸,沥油; 2、把酱汁材料混好,备用; 3、将炸好的豆腐放入酱汁中,然后放上萝卜泥... [炸豆腐]
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烂肉炸豆腐
材料:冻豆腐、猪肉肉末、柿子椒、葱姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油做法:1:把豆腐冲洗一下切成宽5cm长7cm厚0.5cm的长方体,柿子椒切丁,葱姜蒜切末备用。... [炸豆腐]
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日式炸豆腐
材料:豆腐,胡萝卜,海苔,生抽,清水,淡味鲜酱油,姜,砂糖,味淋做法:1、豆腐洗净、切块。 2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2.如果家里没有味淋,有个代替... [炸豆腐]
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蚝油炸豆腐
材料:豆腐,蚝油,盐,糖,酱油,鸡精,鸡蛋,生粉做法:1、豆腐切条,在鸡蛋和生粉制成的糊中过一下,裹上糊糊。 2、锅中倒入少量油,放入豆腐,开小火慢慢煎炸。 3... [炸豆腐]