材料:冬瓜2斤,蟹味菇150克,枸杞子少许,姜片适量,蚝油适量,干贝汁适量,鸡粉适量,生抽适量做法:1.冬瓜去皮洗净切条;蟹味菇去根洗净后焯水备用;枸杞子用清水浸软。 2... [蟹味菇烧冬瓜]
材料:蟹味菇150克,冬瓜250克,枸杞少许,姜片少许,生抽少许,盐少许,高汤少许,水淀粉适量做法:1.锅内放少许油,爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒(冬瓜片不用切得太薄,否则... [蟹味菇烧冬瓜]