下午茶列表
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鲜虾水果口味土司茶点
材料:白土司2片,草虾仁4个,哈密瓜薄片12片,水蜜桃片8片,美奶滋适量,黑胡椒适量做法:1.土司先对切,再修成梯形,共计4小片;草虾仁烫熟备用。 2.切好的土司先涂上美... [下午茶]
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鲔鱼沙拉口味土司茶点
材料:白土司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片做法:1.白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。... [下午茶]
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酱烤饭团
材料:白饭适量,奶油少许,酱油1大匙,味醂少许做法:1.手沾水后抹上少许盐,再将白饭捏成饭团,放入烤箱微烤片刻后取出。 2.将取出的饭团涂上奶油,再放入烤箱微烤片... [下午茶]
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红茶松饼
材料:蛋2个,细砂糖90公克,低筋面粉150公克,奶粉4公克,小苏打粉2公克,泡打粉2公克,红茶汁35公克,熔化奶油30公克做法:1.工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后,取... [下午茶]
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奇异果汁
材料:奇异果2颗,白开水30cc做法:1. 奇异果削皮后,洗净切细丁备用。 2. 将作法1的材料及白开水放入果汁机打匀即可。... [下午茶]
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柠檬菊花茶
材料:菊花5朵,柠檬片2片做法:1.以沸水将茶杯烫过,再放入菊花沖入沸水焖5分钟至菊花出味。 2.1片柠檬片挤汁至杯中,另一片放入杯中即可。... [下午茶]
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减压魔力茶
材料:粉玫瑰3公克,减脂茶3公克,马鞭草3公克做法:1.将粉玫瑰花瓣剥下放入钵中。 2.将马鞭草揉碎后与减脂茶一起放入钵中混匀,装入袋中绑紧成茶包。... [下午茶]
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玫瑰冰砖金桔汁
材料:玫瑰花瓣适量,干玫瑰花6朵,金桔2颗,蜂蜜适量,水200cc做法:1.将玫瑰花瓣泡在冷开水中约10分钟后,将花瓣和冷开水一起倒入制冰盒中,再放入冷冻库冷藏制成冰块备用。... [下午茶]
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松饼
材料:低筋面粉200g,泡打粉2小匙,细砂糖80g,盐1小匙,牛奶200cc,全蛋1个,奶油40g做法:1. 低筋面粉与泡打粉一起过筛,加入糖粉干拌。 2. 加入牛奶及全蛋充分搅拌均... [下午茶]
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石莲花蜜茶
材料:新鲜石莲花瓣100g,蜂蜜15g,柳橙汁100㏄,苹果1/2个,冷开水200cc做法:1.将新鲜石莲花瓣洗净后,切小块备用。 2.将作法1的石莲花瓣块及其余材料一起放入果汁... [下午茶]
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香炸脆鸡翅
材料:鸡翅2只,面包粉适量,炸油适量,胡椒盐适量,脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,蛋1颗做法:1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,以水调成煳状后,打入蛋... [下午茶]
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草莓小点心
材料:主料:一张patefeuilletee一个鸡蛋10mlcreme(这些东西不知道德语怎么说)一盒草莓,喜欢什么水果就放什么水果做法:1.鸡蛋和creme搅一下,里面加糖,备用。 2... [下午茶]
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甜八宝粥
材料:主料:糯米150克,赤小豆100克,做法:1.糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2.糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用; 3.花生仁、莲子洗... [下午茶]
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拔丝芋头
材料:主料:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750(克实耗100克)。做法:1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。 2.芝麻拣去杂质后待用。... [下午茶]
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豆腐芝士蛋糕
材料:豆腐芝士蛋糕...滑溜溜,细腻可口(免去烤箱)做法:1.豆腐先用热水过一过, 並且滤去部份水份 。 2.打软忌廉芝士, 加入糖打到软身 。 3.加豆腐... [下午茶]
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西米奶茶
材料:主料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。... [下午茶]
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奶茶
材料:茶叶,牛奶做法:1、开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。 2、至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。... [下午茶]
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桂花奶茶
材料:主料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。做法:1.将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。... [下午茶]
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甜品两款
材料:主料:鲜玉米,马蹄,绿豆桂花酱,炼乳,蜂蜜,姜做法:1、将玉米切掉放入豆浆机中,加入水,打成玉米浆,倒入锅中煮沸后关火,放入炼乳、蜂蜜搅拌均匀即可,食用时可冷藏;... [下午茶]
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杏仁奶茶
材料:主料:杏仁200克,做法:1.杏仁去皮,研磨为细粉; 2.杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。 小诀窍 健康提示:润肺... [下午茶]