西米列表
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牛奶西米露
材料:西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克.做法:1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。 2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要... [西米]
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芒果西米露
材料:两个芒果,半碗西米,冰糖适可,水做法:1,将冰糖加适量水煮开后,放凉备用 2,锅里放水,水开后放西米,要搅动防止粘锅,煮两分钟左右沥出西米过过凉水,再按前面方... [西米]
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香芋紫薯西米露
材料:西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖做法:1.用水把西米浸泡会儿,放入开水煮10分钟。2.紫薯、香芋切好放入另一锅烧开的水煮熟,加冰糖后关火。3.盛出香芋和紫薯淋上煮好... [西米]
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椰汁西米糕
材料:西米。椰汁。白糖。吉利丁片2片做法:1.西米热水中煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 平铺容器底部 4.... [西米]
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水果椰奶西米露
材料:西米,砂糖,新鲜水果,椰奶,水做法:1,煮开一锅水,放入西米,开了后,转小火,闷15分钟,沥干冲凉水,并再次沥干 2,加入砂糖和水,中火煮到糖水基本被西米吸收,... [西米]
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西米露
材料:椰子汁(或椰子粉) 做法:1.先将西米放入高压锅,加入4碗冷水(一定要用冷水),大约淹过西米后再多一碗水,盖上煮,等发出噗哧声音就代表好了。过几分钟打开锅盖... [西米]
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西米火龙果
材料:西米150克,火龙果1个做法:1西米开水泡透,火龙果对半切开。挖空起肉切粒。 2锅烧热,注入清水,加入白砂糖,西米,火龙果粒一起煮开。用面粉勾芡后盛入火龙果... [西米]
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奇异果西米露
材料:1.生梨做法:1、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的两三倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底,煮到大... [西米]
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木瓜西米露
材料:木瓜,西米,纯牛奶做法:1.先煮西米:把西米倒进开水锅里,煮至半透明状,捞出过凉水,把沸水倒掉 2.再次倒进开水锅里,煮至小白点状后,关火闷5分钟 3.... [西米]
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奶香西米水果捞
材料:西米50克,牛奶一袋,草莓,芒果,果冻做法:1.西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后... [西米]
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奶香西米水果捞
材料:西米100克,牛奶一袋,草莓,芒果,椰果做法:1.西米100克,我买的是小包装刚好100克 2.西米用清水清洗干净 3.放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用... [西米]
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椰浆栗蓉西米布丁
材料:西米60g,椰浆100g,栗子泥100g,砂糖40g,牛奶400g,玉米淀粉15g,吉士粉15g,全蛋90g,黄油35g做法:1、原料称重完毕备用,西米小奶锅煮至透明,用清水冲掉粘液备用。... [西米]
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咖啡鲜果西米布丁
材料:西米100g,速溶咖啡粉2包,炼乳30g,琼脂3g,水200ml,鲜奶油适量,水果适量,巧克力屑适量做法:1..西米放入一只干净的碗中,汤锅烧水,水沸后倒入盛放西米的碗中 2..沸... [西米]
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水晶甜心西米布丁
材料:西米100g,芒果1/2个,细砂糖75g做法:1..西米放入一只干净的碗中 2..汤锅烧水,水沸后倒入盛放细密的碗中 3..沸水的量要完全没过西米... [西米]
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椰汁西米露
材料:西米,椰奶或牛奶,水果丁,蜂蜜(白糖也可),蜂蜜,做法:1.锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10~15分钟,因为西米很容易结底,所以期间要经常搅拌下 2.煮到... [西米]
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椰汁西米糕
材料:椰浆200ml,西米20g,白砂糖35g(25g椰浆中用,10g入西米混合),吉利丁片2片(10g)做法:1.西米放锅中煮至透明。(西米煮法见文后的碎碎念) 2.煮好的西米捞出用冷水... [西米]
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牛奶芒果西米露
材料:西米30g(2大匙),牛奶500ml(两盒),腰芒3颗,小糖适量做法:1.准备:芒果切丁备.锅中放入大量清水,加热到沸腾 2.小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合... [西米]
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杂果牛奶西米露
材料:小西米30g左右,各种水果适量,牛奶500ml,白糖80g做法:1.开水煮沸,将小西米倒入沸水中,用勺子稍微搅拌一圈,以免西米沉底。继续煮,让水保持沸腾状态(这样西米不会糊到锅底... [西米]
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醇香西米奶茶
材料:牛奶250毫升。红茶一泡(注意红茶量是牛奶的四分之一左右)。滤水后的西米适量。做法:1、先将已泡好的红茶加进牛奶里,并搅拌均匀。 2、然后煮西米(注意要... [西米]
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南国椰香红豆西米露
材料:红豆,西米,奶粉或牛奶,南国浓香椰子粉,冰糖做法:1、红豆浸泡至膨胀(看红豆的质地,质地硬的要泡久点。),西米浸泡20分钟(可在下一步同时执行),红豆西米比例为1:0.6。... [西米]