清蒸带鱼列表
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清蒸带鱼
材料:带鱼,料酒,酱油,盐,味精,姜,蒜,葱,红辣椒,香菜做法:1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下; 2、分割成均匀的几段; 3、用适量料酒、酱油、盐... [清蒸带鱼]
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清蒸(清蒸带鱼)
材料:带鱼,葱姜,料酒,盐做法:1.带鱼处理完、洗净,放盘中,加料酒、葱姜、盐腌制15分钟。 2.蒸锅加水烧开,将带鱼隔水蒸10分钟即可。... [清蒸带鱼]
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家常鲫鱼
材料:鲫鱼一条400克,豆瓣酱,泡红辣椒,生姜粒,蒜粒,花椒粒,料酒,酱油,鸡精,葱花,白糖做法:1、炒锅里放油,把鱼身两面划几刀,放锅里两面稍煎。 2、放少许花椒粒,炸一下,放... [清蒸带鱼]
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清蒸带鱼
材料:主料:带鱼一条(一斤左右),葱,姜,料酒,盐,味精,鱼露。做法:1、将带鱼切成块状,洗干净; 2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段; 3、将带... [清蒸带鱼]
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清蒸带鱼
材料:带鱼肉6断(约200克,)做法:1.带鱼洗净切断备用。 2.放上适量的细盐、味精、姜丝、胡椒粉、黄酒、食用油、辣椒丝。腌20分钟。 3.锅内加水开大火... [清蒸带鱼]
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清蒸带鱼
材料:带鱼1条、红辣椒2个、葱、盐、姜、黄酒、菜籽油做法:1、将带鱼洗净剪成段。 2、将姜切成末,撒上干辣椒,放适量盐、黄酒、菜籽油,浇到带鱼上。... [清蒸带鱼]