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材料:黄油100克,糖粉50克,盐1克,低粉90克,高粉76克,吉士粉6克,鸡蛋50克做法:1.将软化的黄油用打蛋器稍微打发。 2.加入糖粉和盐打发。 3.打发至奶白...
[原味曲奇]
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材料:低筋面粉100克,黄油65克,白糖25克,糖粉25克,鸡蛋28克做法:1.黄油打发 2.加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离 3.面粉过筛 4.倒入...
[原味曲奇]
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材料:黄油225g 糖粉113g 鸡蛋50g 低筋面粉283g 奶粉20g (牛奶或白兰地10g)做法:1、先将黄油切块软化,倒入缸中,中速搅拌均匀; 2、将糖粉过筛后...
[原味曲奇]