鱼片列表
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香煎黑椒柠汁鲷鱼
材料:鲷鱼,白葡萄酒,黑胡椒碎,盐,柠檬汁,柠檬皮屑做法:1、新鲜鲷鱼,撒上黑胡椒碎、少许盐。 2、锅里放橄榄油,放鱼煎至两面变色,喷点白葡萄酒,盖上锅盖焖一下就可... [鱼片]
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清炒鱼片
材料:鲷鱼,胡椒粉,海盐,淀粉,蛋清,姜丝,料酒,葱段,香油做法:1、鲷鱼切片,用胡椒粉、海盐、淀粉、蛋清、姜丝、料酒腌制一下。 2、葱切段。 3、锅里放橄... [鱼片]
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嫩滑鱼片
材料:龙利鱼,蛋清,料酒,盐,白胡椒粉,淀粉,甜椒,姜丝,香油,葱段,味精,糖做法:1、龙利鱼用厨房吸纸吸干水分并切片,用蛋清、料酒、少许盐、淀粉、白胡椒粉腌制片刻。 2... [鱼片]
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青椒木耳鱼片
材料:鱼片300克,青椒3只,木耳少许,姜葱、油、盐、淀粉、鸡精适量。做法:1、 鱼肉用斜刀切成薄片,鱼片湿淀粉腌制15分钟。 2、青椒洗净切片,木耳洗净待用。... [鱼片]
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西红柿木耳鱼片
材料:鱼片200克,西红柿2个,木耳少许,葱姜蒜、胡椒粉、盐、油、糖、料酒、鸡精适量。做法:1、片好的鱼片用盐、料酒、胡椒粉和淀粉腌制15分钟。 2、西红柿去... [鱼片]
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山药胡萝卜鱼片
材料:山药150克,胡萝卜1根,鱼片100克,木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。做法:1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。 2、山药去... [鱼片]
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娃娃菜豆腐鱼片
材料:娃娃菜200克,鱼片200克,豆腐1块,木耳少许,油、葱姜、郫县豆瓣酱、盐、鸡精适量。做法:1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。 2、... [鱼片]