鱼头豆腐列表
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鱼头鱼尾豆腐汤
材料:鲩鱼头1个,鱼尾1条,胡萝卜半个,冬菇3~4只,豆腐2块,生姜1块,香菜3棵做法:1.胡萝卜、生姜削皮切片,冬菇清洗干净,锅里放入5碗水,把胡萝卜、姜、冬菇放进锅里,大火煮开... [鱼头豆腐]
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鱼头豆腐菌菇煲
材料:千岛湖鱼头,盒装嫩豆腐1盒,菌菇适量,姜片,葱结,香菜(不喜欢香菜可用葱花代替),盐,鸡精,白胡椒粉,猪油1匙做法:1.鱼头洗净,用抹布擦干水分,抹少许盐略腌一会,姜切片,葱打葱结,其... [鱼头豆腐]
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鱼头豆腐脑
材料:嫩豆腐、 大鱼头、姜丝、葱段、香菜、植物油、盐、胡椒、料酒、肉汤、纯牛奶做法:1、豆腐吸掉水份 2、鱼头洗干净对半切,皆撒点小盐搁置片刻... [鱼头豆腐]
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鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个、豆腐2方块、葱2根、香菜2棵、姜1块、油20ml、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、酒10ml做法:1、鱼头洗净斩半,豆腐划成小方块,生姜切片,香菜、葱切段。 2... [鱼头豆腐]