材料:芋头300g,白豆沙100,澄粉70g,细砂糖50g,开水50㏄,猪油50g做法:1.将芋头切成约1公分的厚片,置入蒸笼中蒸约30分钟后取出,用汤匙辗细呈芋头泥备用。 2.将白砂... [炸芋丸]
材料:材料A:芋头500g做法:【准备】: 1、先将芋头切片,蒸熟(约20分钟) 2、趁热将芋头压成泥状。然后倒入材料B,混合均匀。芋头若还有小量的颗粒状,那... [炸芋丸]