材料:主料:鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根做法:1。鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀, 2。用一个盘子装好,放在锅里蒸上13-15分钟,去水。 3。... [蒸鲤鱼]
材料:鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克做法:1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀... [蒸鲤鱼]