紫薯面包列表
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紫薯面包卷
材料:面团材料:高筋面粉300克,熟紫薯泥90克,奶粉8克,糖40克,盐3克,鸡蛋30克,水120克,酵母粉4克,黄油300克,做法:1.将紫薯洗净蒸熟,压成泥,趁热拌入糖和鲜奶油,放入冰箱冷藏待用。... [紫薯面包]
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牛奶紫薯面包卷
材料:高粉(塞北)250g,牛奶130G,干酵母(金安琪)4g,鸡蛋1个,砂糖38g,盐5G,黄油63g,装饰用蛋液适量,紫薯泥适量做法:1.准备工作:黄油室温软化,鸡蛋室温退冰,牛奶加热至温热。... [紫薯面包]
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紫薯面包
材料:汤种:做法:1、将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热25秒,取出搅拌均匀,再加热15秒,取出再搅拌,看情况再加热10秒,然后10秒左右,至面糊状。盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜... [紫薯面包]
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全麦酥皮紫薯蜜豆面包
材料:紫薯2~3个(市场上卖的都是小小的,和一只鸡蛋差不多大。当然爱吃紫薯可以再增加1~2个,多了不好),做法:1.紫薯去皮、洗净,切成小块蒸熟。大概要蒸30分钟,直到筷子戳进去... [紫薯面包]
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红豆麻薯馅面包(原创)
材料:传统的红豆沙在制作的过程中, 会用到很多的油和糖。 油和糖用少了, 红豆沙就会很干, 不可口。 所以邱妈咪就稍微作出了变化, 利用麻薯的黏性来取代油和糖的作用, 效果还... [紫薯面包]
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紫薯面包卷
材料:鸡蛋1个,酸奶1杯,高粉2杯半,紫薯1个(中等个头),盐1/4匙,糖1大匙,酵母1小匙,黄油20克做法:1、用一半的原料揉好一个白面团。 2、加入紫薯泥用同样方法再揉好一... [紫薯面包]
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紫薯吐司
材料:机器:柏翠面包机PE6880做法:1、先加入液体,再加面粉和酵母,启动和面程序。 2、面团加入软化的黄油,再选择和面程序至完全阶段,光滑充满弹性,发酵至两倍大... [紫薯面包]
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紫薯包
材料:高筋面粉250克,底筋面粉50克,盐4克,糖40克,鸡蛋1个,稀奶油20克,黄油20克,水150克,酵母5克,紫薯适量。做法:1、把紫薯蒸熟,捣成泥,再加入适量的沙糖,拌均待用。 2... [紫薯面包]