黄糖酒米饭
材料:
酒米、黄糖、白砂糖、油（全都适量）
做法:
1、酒米倒入锅里再倒入水，煮开即可（煮后的水可以当米汤喝）。
2、水分沥干，酒米放置一旁备用。
3、油先预热，放入白糖，比例是4：3（油别太多，也别太少），把其炒至颜色稍为深一些即可。
4、放入黄糖、酒米炒翻均匀（不要炒输了，不然不好吃了，只需均匀即可）。
5、放入蒸笼，蒸熟即可。
酒米和黄糖的比是3：2，如果没有黄糖，用红糖也可以的哦！
黄糖酒米饭
材料:
酒米、黄糖、白砂糖、油（全都适量）
做法:
1、酒米倒入锅里再倒入水，煮开即可（煮后的水可以当米汤喝）。
2、水分沥干，酒米放置一旁备用。
3、油先预热，放入白糖，比例是4：3（油别太多，也别太少），把其炒至颜色稍为深一些即可。
4、放入黄糖、酒米炒翻均匀（不要炒输了，不然不好吃了，只需均匀即可）。
5、放入蒸笼，蒸熟即可。
酒米和黄糖的比是3：2，如果没有黄糖，用红糖也可以的哦！
枯草黄糖饮
材料:
夏枯草50克，黄糖3斤（或用乌黑糖50克）。
做法:
将二味同煎，当茶饮。
椰丝黄糖薄烧
材料:
低筋面粉175g，无盐黄油114g，奶粉36g，白砂糖100g，黄细砂糖36g，鸡蛋1个，蜂蜜1T，盐少许，香草精少许，
做法:
1.黄油软化，加入白砂糖搅打均匀蓬松
2.加入黄细砂糖，继续搅打均匀
3.加入1个鸡蛋，用打蛋器搅打均匀
4.加入1T蜂蜜搅拌均匀，再滴入香草精，放入少许盐搅拌均匀
5.筛入低粉和奶粉，用刮刀压拌成面糊
6.装入挤花袋
7.将面糊挤进放了椰丝的盆中，表面撒上椰丝
8.将小面糊移入烤盘，用勺子压扁，表面再撒上一层椰丝。烤箱预热180度，中层上下火12分钟左右
樱桃糖酒汁
材料:
樱桃1公斤，糖400克，水500毫升，红葡萄酒500毫升
做法:
1、樱桃洗净，去梗去核待用。
2、取烧锅，加水加糖煮烧。
3、待糖液呈半透明状时，倒入红葡萄酒，继续煮烧两三分钟，使液汁稍稍变稠。
4、加入樱桃，烧锅从灶上取下，冷却后再冰镇。
红糖酒酿
材料:
米酒500G，红糖200G，红枣10个，桂花10G，葡糖干少许
做法:
1、把红糖和米酒加热，使红糖融化，小火5-10分钟
2、加入果脯（红枣、葡萄干）熬3-5分钟
3、待果脯膨胀时候加入桂花熬1分钟即可
小诀窍
1、注意火候，不要把汁煮干，也不要加水
2、冰箱密封可存放半个月左右
3、饮用时最好加其他饮品稀释，因为太甜了。
养胃姜糖酒
材料:
生姜100克，砂糖200克，黄酒1000克。
做法:
先将生姜切碎，与砂糖和黄酒一同放入容器中，密封，浸泡7天，即成。
山楂红糖酒
材料:
山楂60克，红糖60克，白酒30克。
做法:
将山楂用文火炒至略焦，离火加酒搅拌，再加水200克，煎15分钟，去渣，加红糖，即成。
鸡血藤糖酒
材料:
鸡血藤60克，白酒500克。
做法:
将鸡血藤切薄片，置容器中，加入白酒，置文火上煮鱼眼沸，待冷后加盖密封，置阴凉处浸泡5天即成。
姜糖酒
材料:
生姜100克，砂糖200克，黄酒1000克。
做法:
将生姜切碎，与砂糖、黄酒共置入容器里，密封浸泡一周后可以服用。
早晚各服1次，每次10——20毫升。
楂糖酒
材料:
山植60克，红糖60克，白酒30毫升。
做法:
(1)、山楂用文火炒至略焦，离火加酒搅拌，再加水。
(2)、再煎煮15分钟，去渣，加红糖搅溶化，即成。