简易柠檬热饮-冬日温馨
材料:
1、柠檬两片（建议使用新鲜柠檬）
做法:
1、把所以东西放入一个杯子里
2、搅拌，放置到冰糖化为止
3、凉凉或热饮（此饮品冷热皆宜，不过冬天建议喝热的，夏天喝凉的）
简易柠檬热饮-冬日温馨
材料:
1、柠檬两片（建议使用新鲜柠檬）
做法:
1、把所以东西放入一个杯子里
2、搅拌，放置到冰糖化为止
3、凉凉或热饮（此饮品冷热皆宜，不过冬天建议喝热的，夏天喝凉的）
简易柠檬热饮-冬日温馨
材料:
1、柠檬两片（建议使用新鲜柠檬）
做法:
1、把所以东西放入一个杯子里
2、搅拌，放置到冰糖化为止
3、凉凉或热饮（此饮品冷热皆宜，不过冬天建议喝热的，夏天喝凉的）
小诀窍
如果力求完美一定使用开水和新鲜柠檬，不是热水。开水不但可以快速融化冰糖，还可以把柠檬的味道显现的淋漓尽致~(≧▽≦)/~
冬日温暖之红焖萝卜羊肉
材料:
羊肉，白萝卜，蒜瓣，姜，葱，干辣椒，花椒，大料，香叶，桂皮，料酒，黄酒，酱油，盐，糖
做法:
1.羊肉切块，焯水（水中放三两片姜、一段葱白和少量料酒煮开），再次开锅后羊肉捞出，水倒掉不要。
2.炒锅置于火上，加适量油，油热后放入辣椒，稍微有些烟冒出时，放入蒜瓣、葱姜翻炒，然后倒入酱油，烧开后放入方才焯好的羊肉块。（先放酱油并煮开是一位湖南籍的同事教给我的法子~试过几次，感觉味道果然很出众~）
3.加入一小杯黄酒、一小点糖（不要多，主要是提鲜的作用）翻炒啊翻炒，喜欢辣的筒子这时候可以加一小勺辣椒酱~~继续翻炒~~加入适量的盐，然后倒入开水，一次加足，之后最好不要再加水了~~盖上锅盖待沸腾~趁这个空当把花椒、大料、香叶、桂皮放到料盒里，然后丢进锅里，把火力调小，慢慢炖78，大约50分钟后再见~~
4.掀开锅盖香气扑鼻哈~放入切成块的白萝卜，覆在上面即可无须翻动。然后在萝卜上稍微加些盐，盖上锅盖继续小火炖~大概20分钟左右~
5.时间到，火候到，出锅~~美餐时间到~~
小诀窍
到底和绵羊肉有什么区别？ 从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。 不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。 山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低，因此，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用，特别适合高血脂患者和老人食用。 山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别，就是中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合产妇、病人食用；前者则病人最好少吃，普通人吃了以后也要忌口，最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。 买肉时，绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法： 一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手； 二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直； 三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长； 四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。 从吃法上说，山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来，由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，还用它开发出了很多保健食品。
简易柠檬芝士蛋糕
材料:
淡奶油1小盒，卡夫奶油芝士125g，全麦饼干1小盒，砂糖/糖粉15g，柠檬汁1大勺，黄油少许
做法:
1、把全麦饼干在食品袋中压碎（用擀面杖）。
2、锅中入黄油，炒制压碎的饼干，稍微变色出锅。出锅前烹入少许牛奶。
3、把炒好的饼干平铺在模具中，压实，放入冰箱冷藏片刻，使其冷却成型。
4、淡奶油加糖打发后，加入芝士、牛奶（一点点的加），再加柠檬汁充分搅拌。
5、干稀适中后入模具中铺平，入冰箱冷藏2小时。食用前撒少许柠檬丝即可。
小诀窍
1、糖和柠檬汁的比例可以根据个人口味增减。
2、千万不要忘记加柠檬丝再吃，可以增进食欲，解腻的：）
简易柠檬烤鸡
材料:
整鸡1只，盐2汤匙，柠檬1个，切半，辣椒粉1汤匙，水225毫升
做法:
1.将烤炉预热到150度。
2.用盐将鸡肉里外都抹遍。将柠檬汁挤到鸡肉外面然后用辣粉包住。将挤过汁的柠檬放到鸡肉里面。再将鸡放到一个23厘米*33厘米大的刷过油的烘盘中。在鸡肉上浇一点点水以防变干。
3.在预热好的烤箱中烤3个小时。如果需要可以涂一点油。
简易柠香烤鸡翅
材料:
鸡翅，柠檬，李锦记烤肉酱，盐，鸡精，料酒，橄榄油，姜，葱，蒜，迷迭香适量
做法:
1.鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝（只要黄色皮屑部分）榨汁（大概1茶匙份量）姜、葱、蒜切碎。
2.鸡翅和柠檬丝、柠檬汁、适量的橄榄油、盐、鸡精、迷迭香、料酒、2大匙烤肉酱、混合搅拌均匀 放入冰箱冷藏格腌过夜。
3.烤箱200度预热10分钟，托盘铺锡纸，鸡翅放烤架上。
4.烤箱改180度中层烤35-40分钟途中取出翻面刷腌汁（2-3次）。
5.取出烤好鸡翅，剩余腌汁用微波炉加热，浇在鸡翅上即可。
冬季热饮，简易制作方法
材料:
牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量。 准备齐所需配料，牛奶倒入小奶锅中，放入淡奶油+炼乳+茶包后，中火煮至微沸，转小火熬煮约5分钟后取出茶包即可饮用。可以根据喜好，用糖调味
做法:
冬季热饮，简易制作方法 阿伟Q318711810 : 名称 原料 制作方法
皇家奶茶
牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量。 准备齐所需配料，牛奶倒入小奶锅中，放入淡奶油+炼乳+茶包后，中火煮至微沸，转小火熬煮约5分钟后取出茶包即可饮用。可以根据喜好，用糖调味
经典奶茶
立顿红茶一包也可以、牛奶一袋、热水一壶、糖一勺、白兰地一、两滴。 1、红茶放入一个杯子里烧一壶水，浇进去，泡2分钟半后，滤过茶叶，只留红茶汁在壶里。
2、牛奶烧开后，倒入红茶水里混合好后，加一两滴白兰地，放一勺糖，搅拌均匀后即可开喝。
鸳鸯奶茶
红茶包两个、淡奶约100ML、现磨咖啡粉适量、糖少许。
1、咖啡粉倒入咖啡机中煮。
2、90度以上的开水倒入杯中，放红茶包进去晃动约20秒后取出。
3、冲入煮好的咖啡。
4、倒入淡奶，加适量的糖即可。
柠檬红茶 柠檬片、红茶包、水 1、柠檬片2-3片，红茶包1个，一起放入杯中。
2、冲入热水，盖上杯盖，焖5分钟就足够了，喝的时候取出红茶包，以免红茶过浓，使茶味变苦变涩。
资料整理 阿 伟QQ 318711810 或 QQ 296933073
玫瑰花茶 玫瑰花、开水 1、取一个透明的玻璃杯，放入15克玫瑰花。
2、加入开水，浸泡5分钟后就可以喝啦！（另外，喜欢甜味的同学还可以加少许冰糖或蜂蜜，香甜的味道很快就会让自己心情愉悦起来的。）
午后红茶
牛奶200G左右的2袋、红茶包4包、方糖3块、淡奶油1汤匙。 1、把红茶茶包放入茶壶。
2、牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里，放入方糖，盖上茶壶盖，等待5分钟。
3、5分钟后，拿出茶包，调入淡奶油。
枸杞红枣生姜茶
枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片 枸杞用温水泡发2-3分钟，红枣用刀从中间划一刀；将泡后的枸杞，红枣放入干净无油的锅中，加入800ml清水，开大火烧开；煮沸后，下入生姜片，转小火，盖上锅盖，焖煮5分钟即可。
姜味奶茶
红茶叶、牛奶、姜汁。 做奶茶不建议用红茶包，味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下，然后篦掉茶叶，留下茶水，加入煮热的牛奶，喜欢甜的，可以在奶茶里放点糖，调合一下。
在奶茶里挤入姜汁，姜汁的量根据自己的喜好添
简易制作方法
仅供爱好者参考
名称 原料 制作方法
菊花枸杞水果茶
苹果1个，梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量。 1、苹果和梨洗净去核切小块，菊花和枸杞 关注(1)
温馨晚餐
材料:
1山药小饼，材料：山药……300g，面粉……30g(可以不放)，糖……少许，食用油……少许，
做法:
山药饼制作：
1山药去皮，下锅蒸熟
2捣成山药泥备用
3加少许面粉，糖，油拌匀
4煎盘抹一层薄油，中火煎至两面金黄~
彩椒蛋：
1鸡蛋打散，加少许盐，一滴料酒，搅打均匀
2红椒切大丁，泡发的木耳撕小块
3煎盘放少许油，划入鸡蛋，稍炒散成蓬松的嫩蛋块，盛出备用
4煎盘里撒葱蒜碎，爆香，倒入红椒和木耳块儿
5翻炒片刻撒入盐，倒入炒熟的鸡蛋块，炒匀~
小诀窍
煎完山药饼，锅子里干干净净，偷个懒，没有刷，就直接做了炒蛋，真是高效~
温馨怀旧
材料:
咖啡，牛奶或者奶粉，果汁，糖或者蜂蜜
做法:
1冲调好一杯香浓的咖啡；
2向咖啡中倒入牛奶和奶粉，我自已偏好于倒入50-80ml左右的牛奶，奶粉的话和咖啡的量差不多
3倒入果汁，我自己用的是果粒橙
4依个人口味加糖，我偏好于蜂蜜
小诀窍
这种混杂掺在一起未必符合每个人的口味，也未必营养，不过我自己很喜欢，(^__^)嘻嘻……
热饮牛奶红豆
材料:
牛奶加热500ml，红豆100G
做法:
1、先洗干净红豆，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉。甜度根据各人所爱。
5、牛奶加热500ml＋红豆100G＝3人份