新派菠菜拌花生
材料:
菠菜，花生，粉丝，盐
做法:
1、菠菜焯一下，粉丝泡好。
2、花生米与油放冷锅里，炒熟，闭火，把菠菜、粉丝倒入，加盐拌匀即可。
新派菠菜拌花生
材料:
菠菜，花生，粉丝，盐
做法:
1、菠菜焯一下，粉丝泡好。
2、花生米与油放冷锅里，炒熟，闭火，把菠菜、粉丝倒入，加盐拌匀即可。
新派菠菜拌杏鲍鱼
材料:
菠菜，杏鲍菇，虾米
做法:
菠菜用清水洗干净，切段，
杏鲍菇切方块，小米备好。
先炒杏鲍菇和虾米，2分钟吧，加入菠菜，蚝油，不停翻炒，过一会加盐，淀粉，勾芡，出锅。
新派菠菜拌土豆丝
材料:
菠菜，土豆，葱姜蒜，糖醋盐
做法:
1、菠菜叶子部分，焯一下，挤干净水分，切段备用。
2、土豆叉丝，开水煮半熟，凉水过好，备用。
3、拌菜喽，葱姜蒜，糖醋盐，嘻嘻。吃喽喽。。。。
新派菠菜拌粉丝
材料:
菠菜鸡肝粉丝
做法:
菠菜洗干净，粉丝备好
鸡肝清洗干净，多泡几个小时
爆锅后，加水，烧开，加鸡肝，煮3分钟
在放粉丝，菠菜，烧开2分钟。
调味，吃。补血汤。
DIY菠菜拌花生
材料:
菠菜，麻辣花生，绿豆粉丝，盐，醋，白糖，鸡精，香麻油
做法:
1.绿豆粉丝用温水泡软
2.入开水锅中汆烫至熟，捞出过凉水，沥干备用
3.菠菜用开水烫熟，捞出过凉水，用手挤干水份，切段备用
4.麻辣花生一把，用刀背压碎
5.把粉丝用剪刀剪短，和菠菜段放一大碗里，放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后，再倒入香麻油拌匀
6.拌好的粉丝菠菜装盘，在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀
新派菠萝烧山药
材料:
菠萝块，胡萝卜块，山药块，肉汤，冰糖，盐
做法:
1、爆锅，加肉汤（平时家里烧的排骨汤、牛肉汤都可以），烧开。
2、放入菠萝块、胡萝卜块、山药块，煮熟。
3、最后放几块冰糖，加盐调味即可。
芹菜拌花生
材料:
芹菜一把，花生，盐，花椒，大料，醋，盐，辣椒油
做法:
1.芹菜一把，去叶，清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会，锅里放水，加入花生，盐，花椒，大料，烧开，然后用小火煮，直至花生颗粒饱满为止，关火，继续把花生浸在汤里入味，吃的时候再捞出来沥干水分。
2.儿子剥花生仁的时候，我在锅里烧了点水，把芹菜放到热水里烫一分钟，然后捞出来浸在凉水里。
3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹，就需要顺长剖开。新蒜切末。
4.将芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，盐，辣椒油拌匀即可。
小诀窍
注意：1.芹菜不可以烫得过熟，会失去脆嫩的口感。 2.焯好的芹菜一定要泡到冷水里，以免颜色发黄。 3.这个菜拌好后如果不着急吃可以放到冰箱里冷藏，吃的时候更加冰凉爽口。
芹菜拌花生米
材料:
芹菜，花生米，姜丝，蒜末，盐，昧精，香油各适量。
做法:
1.将芹菜根和叶片去掉，切成2厘米长的段，用开水焯一下，捞出备用。
2.花生米提前泡几个小时后再用水煮熟，倒入焯好的芹菜中，加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用。（这个菜也可以和红萝卜同拌：红萝卜切长条，过热水焯凉后放进一起拌）
小诀窍
吃煮花生米时，连花生米外边的红衣一块吃，可得到化学物质甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增强，提高身体的止血能力，这道菜适合肥胖病、贫血、高血脂、高血压、动脉硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有开胃增食的功效。
香菜拌花生
材料:
陈醋2勺，糖1勺，麻油少许，味极鲜1勺（这里的勺指普通汤勺）
做法:
1、香菜洗好切段；
2、炸好花生拌入香菜，加陈醋、糖、麻油以及一点儿的味极鲜均匀的拌好即可。
芹菜拌花生仁
材料:
花生仁200克，嫩芹菜250克，味精，麻油，精盐各适量。
做法:
将芹菜洗净（粗的剖开），然后切成约3厘米长的段，之后用开水略烫捞出，沥干水分。花生仁浸泡后放入锅内，煮熟后捞出。把芹菜，花生仁放入盘内，加入精盐，味精，麻油，调拌均匀，再装入盘中即成。