缤纷银芽沙拉
材料:
豆芽菜300公克,青椒20公克,红甜椒20公克,盐5公克,白胡椒粉2公克,姜醋汁适量
做法:
1.豆芽菜去头尾后洗净,放入滚水中汆烫,取出沥干水分备用。
2.将青椒与红甜椒洗净,切丝备用。
3.将所有材料一起搅拌均匀放在沙拉盘中,淋上姜醋汁即可。
缤纷银芽沙拉
材料:
豆芽菜300公克,青椒20公克,红甜椒20公克,盐5公克,白胡椒粉2公克,姜醋汁适量
做法:
1.豆芽菜去头尾后洗净,放入滚水中汆烫,取出沥干水分备用。
2.将青椒与红甜椒洗净,切丝备用。
3.将所有材料一起搅拌均匀放在沙拉盘中,淋上姜醋汁即可。
银芽油醋沙拉
材料:
银芽120公克,干葱碎20公克,橄榄油20㏄,橄榄油醋酱1大匙
做法:
1.热一平底锅,加入橄榄油,将干葱碎炒至香味溢出。
2.加入银芽拌炒至熟后火取出,拌入橄榄油醋酱即可。
缤纷玉米沙拉
材料:
彩色玉米,沙拉酱
做法:
1.用剥玉米器将玉米剥粒,然后倒入锅中煮熟后捞起(没有剥玉米机器的话,要先煮熟后才容易剥)。
2.将玉米粒放凉后加入沙拉酱拌匀即可食用。
小诀窍
玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 玉米适合人群:一般人皆可食用。 尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
缤纷酸奶水果沙拉
材料:
梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜(最后没放汁太多)
做法:
1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。
2、再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。
小诀窍
酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果我选了甜度高一些的,酸酸甜甜才好吃呢(另外我还加了黄瓜即吃了水果又补了蔬菜一举两得,因为人一天里的营养摄入不能单一只吃水果或蔬菜,而是要两者结合)。
缤纷水果沙拉
材料:
沙拉酱用料:胡萝卜,胡椒粉适量,蜂蜜1汤匙(15ml),无糖原味酸奶100ml
做法:
1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即成野菜沙拉酱。
2、把新鲜西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃切成自己喜欢的形状。
3、最后淋上事先做好的沙拉酱即可食用。
小诀窍
可以在野菜沙拉酱中加入少许柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色。
缤纷果蔬沙拉
材料:
黄桃,黄瓜,菠萝,梨,樱桃西红柿,生菜,沙拉酱
做法:
1.准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉酱
2.用生菜铺底
3.把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀
4.最后淋上沙拉酱就可以了。(放蜂蜜或者其他的奶酪也可以的哦)
缤纷沙拉
材料:
生菜,黄瓜,番茄,土豆,芹菜,天贝,腰果,蔓越莓,大杏仁,玉米,核桃仁,牛蒡酥,黑白芝麻
做法:
1.生菜洗净后撕成小块,放入碗中,要多放一些
2.番茄、黄瓜和芹菜切丁。天贝从冷冻室里取出,解冻后切小丁
3.土豆去皮后切小丁,烧一锅水,沸腾后加一些盐把土豆煮熟
4.捞出冷却
5.油醋汁材料放入小碗里搅匀
6.把所有蔬菜都撒在生菜上,再撒一些辅料
7.把调好的油醋汁淋上拌匀即可
缤纷水果酸奶沙拉
材料:
原味酸牛奶1杯,火龙果1个,苹果1个,猕猴桃1个,橘子1个,香蕉1根,圣女果5个,美国大杏仁6颗
做法:
1.将火龙果对半切开,用挖球器将果肉挖成一个个的小球备用
2.苹果、猕猴桃、香蕉、橘子去皮切丁,圣女果切半
3.把苹果、猕猴桃、香蕉、橘子丁,圣女果、美国大杏仁放入火龙果容器内,淋上酸牛奶即可
缤纷酸奶水果沙拉
材料:
梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜(最后没放汁太多)
做法:
1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。
2、再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。
彩缤纷水果沙拉
材料:
1、儿童酪乳一小杯
做法:
1、水果去皮,切块,放入容器中。
2、淋上酸奶,用小勺搅拌。
3、淋上酪乳。
4、即成。