黑豆蛋酒汤
材料:
主料:黑豆60克,鸡蛋150克,
做法:
1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮;
2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示:【用法】每日2次,服时加米酒,吃蛋喝汤。
小诀窍
健康提示:
1.调中,下气,止痛。
2.适用于气血虚弱型痛经。
食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
黑豆蛋酒汤
材料:
主料:黑豆60克,鸡蛋150克,
做法:
1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮;
2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示:【用法】每日2次,服时加米酒,吃蛋喝汤。
小诀窍
健康提示:
1.调中,下气,止痛。
2.适用于气血虚弱型痛经。
食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
黑豆蛋酒汤
材料:
黑豆60克,鸡蛋2个,米酒120克。
做法:
将黑豆、鸡蛋用文火同煮(鸡蛋煮熟后去皮取蛋再煮),服食加黄酒,吃蛋喝汤。
黑豆鸡蛋酒汤
材料:
黑豆60克,鸡蛋2枚,米酒120克。
做法:
将黑豆、鸡蛋用文火同煮,鸡蛋熟后去壳将蛋再煮,服食时加米酒,食蛋喝汤。
黑豆蛋酒
材料:
黑豆60克,鸡蛋2枚,米酒120克。
做法:
将黑豆、鸡蛋用文火共煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。
当归黑豆蛋
材料:
当归9克,黑豆25克,鸡蛋2只,红糖50克。
做法:
把当归黑豆先入水煎煮,10分钟再放入鸡蛋,红糖,煮至鸡蛋熟。
鸡蛋酒酿芡实羹
材料:
芡实1把,鸡蛋1只,枸杞1小撮,酒酿1碗,冰糖适量
做法:
1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。
3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。
鸡蛋酒
材料:
鸡蛋1个,黄酒50毫升。
做法:
将鸡蛋磕入碗内,加入黄酒搅匀。
柠檬蛋酒
材料:
蛋黄1个,带皮柠檬半个,葡萄酒150毫升,蜜糖适量。
做法:
将蛋黄、柠檬同放入搅拌器中搅拌成汁,倒入杯中,再加入葡萄酒和蜜糖拌匀即可。
睡前饮用20毫升。
生鸡蛋酒
材料:
生鸡蛋、酒。
做法:
生鸡蛋一个,打破,与酒搅拌为汁。
一日1杯,连服7天。
红枣鸡蛋酒酿
材料:
糯米4杯,药酒2粒。
做法:
糯米在电饭锅里多加点水蒸熟,放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀,然后盖上盖放烤箱,只把烤箱灯打开,用烤箱灯的温热使酒酿发酵,两天后就好了。
红枣先泡软,锅里放碗水,水开后,放6勺酒酿,开后放红枣,2勺糖,滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。