麦冬猪肉
材料:
鸡蛋8个，瘦猪肉30克，枸杞子30克，花生米30克，麦冬10克。盐少许，味精、湿淀粉、花生油适量。
做法:
先将花生米煎脆、枸杞洗净、麦冬研碎、猪肉切成颗粒，再将鸡蛋打放碗中（碗壁涂油），隔水蒸熟，待冷却后切成粒状，然后将锅置旺火上，放花生油把猪肉炒熟，再倒入蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许，并用湿淀粉勾芡，最后放味精适量即成。分2次食服。
麦冬猪肉
材料:
鸡蛋8个，瘦猪肉30克，枸杞子30克，花生米30克，麦冬10克。盐少许，味精、湿淀粉、花生油适量。
做法:
先将花生米煎脆、枸杞洗净、麦冬研碎、猪肉切成颗粒，再将鸡蛋打放碗中（碗壁涂油），隔水蒸熟，待冷却后切成粒状，然后将锅置旺火上，放花生油把猪肉炒熟，再倒入蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许，并用湿淀粉勾芡，最后放味精适量即成。分2次食服。
黄冬猪肝
材料:
猪肝200克，水发黑木耳10克，笋片10克，生地黄20克，天门冬10克，陈皮10克，香菜适量，湿淀粉、盐、黄酒、香油各适量。
做法:
1、黑木耳摘成小片；猪肝治净，切成0.3厘米厚的小片，用盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆；生地黄切小片，天门冬（去心）、陈皮治净。
2、锅内加清水，用旺火烧开，投入地黄、天门冬、陈皮，烧开后撇去浮沫，改中火烧约30分钟，投入笋片、木耳，烧开后氽入猪肝，用盐调味，淋上香油，撒上香菜即成。
冬虫夏草麦冬沙参猪肉汤
材料:
冬虫夏草9g，麦冬9g，沙参9g，瘦猪肉100g。
做法:
共炖汤服食。
芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺
材料:
肥瘦肉，芹菜，白菜，面粉，海米，香干，葱，姜，盐，生抽，芝麻油，花椒粉，五香粉，
做法:
1.瘦八肥二猪肉剁成馅，炒制过的海米切碎，备好香干
2.肉馅加入生抽、芝麻油、盐、花椒粉、五香粉搅拌均匀。大葱、香干切碎，姜剁蓉，加入调好味的肉馅中
3.芹菜和白菜分别剁碎，用纱布包起来挤干水分后放入大碗拌上芝麻油备用
4.肉馅分两份，分别与芹菜和白菜拌匀即可
5.取面粉600克，加入水210克—240克，揉成光滑柔软的面团，放入锅中盖上保鲜膜醒面，至少醒一小时以上
6.面醒好后，取出分四份，取一份搓成长条
7.切小剂子，逐个按扁擀圆成饺子皮备用
8.皮上放入肉馅，先捏好中间，再分别把两边捏出褶子
9.看看包好的饺子
10.煮饺子也有讲究，水开后用漏勺推动使水面晃动，下入饺子，煮的过程要点三次冷水，滚三滚后开盖略煮一会即可捞起。“盖锅煮馅，开锅煮皮”说的就是点冷水后要盖上锅盖，最后打开盖子把皮煮软活就行了
11.吃完饺子别忘了盛碗面汤喝，自己擀的皮煮出来，汤里带着浓郁的面的香甜味，原汤化原食，舒服呀
扁豆玉竹麦冬煲瘦肉
材料:
北沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，扁豆10克，瘦肉250克，姜1片，盐适量
做法:
1.北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净；瘦肉洗净切块焯水。
2.将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉及姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
麦冬淮山玉竹煲鸽
材料:
鸽1只，淮山15克，玉竹15克，麦冬15克，姜1片，盐适量
做法:
1.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后焯水
2.淮山、玉竹、麦冬洗净。
3.将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
桑寄生麦冬鸡蛋茶
材料:
桑寄生50克，麦冬5克，红枣20粒，鸡蛋2个，冰糖适量
做法:
1.红枣用清水浸软。
2.鸡蛋隔水蒸熟后去壳备用。
3.桑寄生、麦冬洗净备用。
4.将桑寄生、麦冬、红枣、鸡蛋放入炖盅中炖1小时。
5.加入适量冰糖调味。
6.饮用时去除桑寄生及麦冬即可。
麦冬石斛煲鸡
材料:
麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量
做法:
1.鸡洗净后斩件。
2.麦冬及石斛洗净。
3.将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
麦冬雪梨炖瘦肉
材料:
雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量
做法:
1.麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。
2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。
3.炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
石斛麦冬瘦肉汤
材料:
麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量
做法:
1.猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净。
2.将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时，然后加适量盐调味即可。