黑大豆炖猪肉
材料:
黑大豆100克，精猪肉500克。
做法:
共炖汤，酌加调料。分2次食服，每天1剂，连服15～20天。
黑大豆炖猪肉
材料:
黑大豆100克，精猪肉500克。
做法:
共炖汤，酌加调料。分2次食服，每天1剂，连服15～20天。
黑大豆面
材料:
黑豆面条，寿司醋，蔬菜，寿司酱油，麻油，芥末
做法:
1.先把面条放在开水里煮软（没想到煮了之后变得很多），
2.过冷水后加入寿司醋、寿司酱油、麻油、一点点点芥末拌匀；
3.再炒点蔬菜盖在上面，哈，一顿饭立马完成。
小诀窍
面条吃起来和拉面、龙须面、乌冬面等都不一样，不太滑溜但也不粉，比较有嚼劲，个人还是比较喜欢。
猪肝黑大豆饭
材料:
猪肝、黑大豆、糯米（或粳米）各适量。
做法:
将猪肝洗净、切片，黑大豆、糯米洗净三者混合，加水适量煮饭即可。
黑大豆叶汤
材料:
黑大豆叶l把。
做法:
将上味洗净，放入砂锅内，加水4升，煮取2升，顿服之。
大豆炖章鱼
材料:
煮大豆100g，章鱼60g，洋葱50g，胡萝卜30g，西红柿50g，芜菁100g，大蒜少量，色拉油2小匙，固体汤1/2个，麝香草、百果草各少量，盐1/5小匙，胡椒少量。
做法:
(1)、章鱼切成碎块。
(2)、将洋葱和胡萝卜切成1cm厚的块状。
(3)、西红柿放入热水中浸泡后去皮、去耔，切成1cm厚的方块。
(4)、芜菁切成1cm厚的方块。切碎大蒜。
(5)、油倒入锅内加热，放入大蒜和洋葱略炒，加入章鱼、胡萝卜、西红柿。放入固体汤和2杯水煮。煮开后改为文火去除涩味，将麝香草、百果草切碎放入再煮12～13分钟。加入芜菁和大豆煮至变软，最后放入盐和胡椒再煮一会儿。
2人份。
黑豆炖猪肉
材料:
瘦猪肉500克，黑豆100克。
做法:
共炖汤，适量调味服食，分2次服，每日1剂，连服15～20天。
赤豆炖猪肉
材料:
猪前腿瘦肉250克，赤豆120克。
做法:
肉切块，与豆共煮熟烂，淡食。日1剂，45天为一疗程。
乌豆炖猪肉
材料:
瘦猪肉和乌豆各100克。
做法:
猪肉洗净切片，与乌豆加水共煮至熟烂，调味后佐餐食用。食肉，豆，并饮汤。
黄豆炖猪蹄
材料:
猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
做法:
步骤1：需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净
步骤2：锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下
步骤3：加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样
步骤4：加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦！
步骤5：放入味精，葱花，出锅即可
黄豆炖猪肝
材料:
猪肝，黄豆，盐适量，料酒适量，生抽适量
做法:
1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟，然后切片用淡盐水浸半小时，其间不时换水至水清。
2.将猪肝焯水，再加入适量盐和料酒腌片刻。
3.黄豆用清水浸1小时。
4.将黄豆放入砂煲中，加入适量清水煮至皮烈豆熟。
5.加入猪肝、盐、生抽，煮沸后转小火炖半小时即可。