红枣绿豆汤
材料:
红枣10枚、绿豆100克
做法:
将以上两味共煮汤热服,1天1次。
红枣绿豆汤
材料:
红枣10枚、绿豆100克
做法:
将以上两味共煮汤热服,1天1次。
银杏叶红枣绿豆汤
材料:
绿豆60克,鲜银杏叶30克(干品10克),红枣20克,白糖适量。
做法:
将鲜银杏叶洗净切碎。红枣用温水浸泡片刻,洗净。绿豆拣去杂质洗净沥干。银杏时倒入小沙锅中,加水1000克,用小火烧开20分钟后去渣取汁,再将红枣和绿豆起倒入沙锅内,加入适量白糖,继续煮约1小时,直至绿豆酥烂,离火即成。
大枣绿豆汤
材料:
绿豆50克,大枣20枚。
做法:
绿豆,大枣洗净后加水煮熟。食绿豆,大枣,并饮汤,可常食用。
红枣绿豆炖排骨
材料:
主料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,
做法:
1丶将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。
2丶洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
提示:一般人群皆可食用。
小诀窍
健康提示:
绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。
红枣绿豆炖排骨
材料:
用料原材料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:
1、将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。
2、洗净锅上火,放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
功效
绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效。
红枣含糖类、蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。
爱心提示
一般人群皆可食用。
红枣绿豆粥
材料:
粳米60克,红枣、绿豆各50克,红糖适量。
做法:
(1)、将粳米洗净,浸泡清水内2小时;红枣洗净泡软;绿豆洗净后也泡入水中待用。
(2)、将粳米、红枣、绿豆一起放入锅内加适量清水置旺火上煮开,再转为小火慢煮,直至粥黏,绿豆开花时,放入红糖,稍搅拌即可。
红枣绿豆羹
材料:
绿豆,莲心,红枣。
做法:
1.莲心、红枣洗净。绿豆洗净浸泡约10小时(绿豆皮开裂即可)。
2.把上述材料倒入电饭锅中,加入5份水后电饭锅进行加热(如果喜欢喝汤,水可以再多加点)。
3.煮沸3分钟,切断电源,电饭锅上用两条毛巾盖住(保持温度),焖2小时后取出,冷至微温加入蜂蜜拌匀,美味的红枣绿豆羹就可以享用了。
4.夏天可以放入冰箱冷藏后食用,一碗就能让你酷暑全消。
土豆汤与鸡蛋冻土豆汤
材料:
土豆1个,芹菜带叶1棵,葱头1/2个,黄油2大勺,汤料3大勺,鲜奶油1/3杯,香菜末、盐,胡椒粉少许。
做法:
(1).土豆剥皮切片,葱头切片,芹菜切小段。
(2).将黄油放入锅内烧热,将蔬菜煸炒,加入汤料煮烂后碾成泥状。
(3).加入盐、胡椒粉、鲜奶油、灭火使之冷却,撒上香菜即可。
冰镇百合绿豆汤
材料:
绿豆,百合,冰糖
做法:
1.绿豆浸大半天,倒去水洗净。
2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。
3.待凉后放入冰箱,晚上回来吃,又消暑又解渴哦~~~
薄荷绿豆汤
材料:
绿豆,冰糖 ,薄荷叶
做法:
1.绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键"
2.开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮。
3.连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了。
4.新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏。
5.盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。
小诀窍
操作简单,味道烂赞,不信试试哦!