雪梨荸荠瘦肉汤
材料:
雪梨2个、荸荠100克，瘦猪肉100克（肉切片）。
做法:
加水同煮，食盐少量调味。吃肉喝汤。
雪梨荸荠瘦肉汤
材料:
雪梨2个、荸荠100克，瘦猪肉100克（肉切片）。
做法:
加水同煮，食盐少量调味。吃肉喝汤。
无花果荸荠瘦肉汤
材料:
猪瘦肉250g，无花果30g，荸荠60g。
做法:
将无花果、荸荠（去皮）洗净，切片，猪瘦肉洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮约2小时，调味即可。
雪梨荸荠枸杞饮
材料:
雪梨3个，荸荠60克，枸杞30克。
做法:
1、雪梨洗净，去皮，切片。
2、荸荠去皮，切片。
3、将雪梨片、荸荠片与枸杞一同放入沙锅，加水适量，煎煮约30分钟，取汁饮服。
雪梨荸荠炖猪肉
材料:
雪梨2个，荸荠100克，猪瘦肉100克。
做法:
先将雪梨、荸荠洗净、去皮、切开，猪瘦肉100克，加水适量炖汤，熟后食盐调味，饮汤食肉，每日 1剂。
荸荠玉须瘦肉汤
材料:
荸荠10个，海带50克，玉米须25克，猪瘦肉50克，调味料适量。
做法:
将猪瘦肉洗净切丝，与荸荠、海带、玉米须一起加水煎汤，汤成调味即可。
佐餐服食。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:
苹果2个，雪梨2个，瘦肉250克，无花果3粒，南北杏少许，清水升，盐适量
做法:
1.苹果雪梨去皮去核后洗净切块。
2.瘦肉洗净后切块焯水。
3.无花果、南北杏洗净。
4.将所有原料放入电砂煲中，加入1升水，煲1小时后加入适量盐调味即可。
橄榄雪梨煲瘦肉汤
材料:
天气干燥酷热，在太阳底下没站一会已是口干舌燥，即使是呆在空调房里也不会好多少，冷气像把全身的水分都蒸发掉了，这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤（顺便说说，白虎汤是白萝卜），还能解暑开胃，特别适宜夏天食用，是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。3-4人份青橄榄：15粒雪梨：2个瘦肉：500克姜：2片水：8碗
做法:
1. 将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨；
2. 打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核；
3. 瘦肉洗净，切块，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可引用。
功效：
清咽利喉，生津止咳，清肺润燥。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:
瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克
做法:
1 将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，
2 除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，
3 以盐调味即成。
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如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话，事先用滚水除去猪肉血沫，再将所有食材入锅，按下快捷键，一次煲足40分钟，最后加盐调味。（我不喜欢吃煲汤后的食材，所以一般煲1个小时到一个半小时，让食材烂在汤里，汤更入味香纯）
小诀窍
Tip1 一定要在汤即将上桌前再落入盐调味啊！！！很重要，很重要！！
Tip2 食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
雪梨藕节瘦肉汤
材料:
雪梨2个，藕节15克，瘦猪肉100克。
做法:
将以上材料加水煮熟后服食，每天1剂，连服4～5剂。
雪梨雪耳瘦肉汤
材料:
雪梨一个，雪耳一朵，瘦肉250克，蜜枣2个
做法:
1.雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵
2.雪梨洗干净后，去核，切成薄片
3.瘦肉切大块，飞水
4.把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟，加进雪耳，再煲10分钟
5.放盐调味就可以啦