白柿粥
材料:
干柿若干,糯米50克,蜂蜜少许。
做法:
先水浸干柿,下筛取汁,合糯米同煮作粥,调蜜即可。
食用。
白柿粥
材料:
干柿若干,糯米50克,蜂蜜少许。
做法:
先水浸干柿,下筛取汁,合糯米同煮作粥,调蜜即可。
食用。
柿粥
材料:
去蒂柿饼30克(切块),粳米(或小米)60克。
做法:
常法煮粥。去蒂柿饼切块,粳米(或小米)煮粥后,入烘柿(去蒂、籽、皮)缓缓搅匀,温食。
猪骨红柿粥
材料:
西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克。
做法:
1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。