牛奶花生糊
材料:
花生酱30克,牛奶1瓶,面粉100克。
做法:
将面粉炒熟,备用。牛奶入锅,煮沸后倒出。花生酱放入杯内,先倒入少许牛奶,将花生酱搅散,再缓慢地将牛奶注入花生酱中,边倒边搅匀,直至牛奶加完。再放入炒熟的面粉调匀,置冰箱冷藏室内冰凉即成。
牛奶花生糊
材料:
花生酱30克,牛奶1瓶,面粉100克。
做法:
将面粉炒熟,备用。牛奶入锅,煮沸后倒出。花生酱放入杯内,先倒入少许牛奶,将花生酱搅散,再缓慢地将牛奶注入花生酱中,边倒边搅匀,直至牛奶加完。再放入炒熟的面粉调匀,置冰箱冷藏室内冰凉即成。
牛奶花生粥
材料:
糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量
做法:
1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟
2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干
5、无需放糖,便有淡淡的甜香
牛奶花生粥
材料:
糯米100克,牛奶250毫升,连皮生花生100克。
做法:
花生连皮捣如泥,糯米淘净,同入沙锅中,如常煮粥法煮熟,加入牛奶搅匀,煮开即成。
牛奶花生茶
材料:
牛奶1000毫升,花生泥50克,通草10克,蜂蜜、茉莉花茶各适量。
做法:
将牛奶放入锅中,加入花生泥(花生米捣细成泥)及通草,煮20分钟,拣去通草,加蜂蜜及茉莉花茶浸泡5分钟即成。
牛奶花生湯
材料:
花生1杯,水5.5杯,冰糖4匙,奶粉8匙
做法:
1、花生1杯洗淨泡水隔夜。
2、用手剝去花生紅衣。
3、將步驟(2),水5.5杯,冰糖4匙,奶粉8匙放入電壓力鍋內鍋用湯匙攪拌均勻。
4、電壓力鍋選擇「豆類濃郁」。
牛奶花
材料:
材料:纯牛奶,橙子,白砂糖
做法:
1.取出纯牛奶包装袋中的牛奶,倒入容器中,放入微波炉中打热2分钟。
2.从微波炉中拿出牛奶,用筷子把牛奶上的一层膜刮去。
3.拿出一个橙子,用刀切出多分,挤出橙子汁.
4.把橙子汁倒入刚刚打热的牛奶中,放入3勺白砂糖,搅拌一下。
5.最后一步把放入橙子汁的牛奶,放入微波炉打热2点钟。之后就出形了。
牛奶花包
材料:
饺子粉250克,牛奶130克,蛋液30克,蜂蜜40克,盐3克,酵母3克,黄油25克
做法:
1、所有材料揉成光滑面团,再加入黄油揉匀。
2、低温发酵18小时至两倍大,取出放到与室内温度一样,排气,分割,中间发酵10分钟。
3、取一个小面团做成花型,放入烤盘,第二次发酵约40分钟。
4、发酵完成,面包表面刷蛋液,175度,20分钟。
燕麦花生糊
材料:
粘米粉,葡萄干,水,花生酱,牛奶,红豆,快熟燕麦,糖
做法:
1.粘米粉和水以1:5的比例倒入鍋中,搅拌均匀
2.燒開,加入红豆,花生酱,糖,蓋上鍋蓋,燜煮10分钟
3.加入燕麦,牛奶,搅拌均匀,继续燜煮10分钟即可
小诀窍
在煮的过程中,要适当加入水,以免鍋糊底,也要时常搅拌。
花生糊
材料:
花生半碗,糯米(或糯米粉)30克,砂糖
做法:
1.花生白果炒香,稍微摊凉后脱去外衣,放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入糯米粉搅拌2-3次即可。
2.加入水搅拌均匀后煮开,加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度 煮的过程需不时搅拌,避免沾过。
3.煮至砂糖完全熔化,成糊状即可。
小诀窍
注意:如果使用的是糯米,就和花生一起放入搅拌至粉末。
东北玉米花生糊
材料:
玉米粒100克,花生10粒,冰糖适量
做法:
1.玉米和花生洗净,倒入豆桨机里。
2.加入适量冰糖,盖上豆浆机,煮米糊档加热二十分钟自动关机即可。
小诀窍
玉米:味甘,性平。能调中健胃,利尿。