葛粥
材料:
葛粉40克,米70克,胡萝卜10克,葱适量,蜂蜜半小匙,少量盐,汤汁。
做法:
①把米淘好后。在汤汁里浸泡30分钟,然后把剥皮细切的胡萝卜倒进去,再加适量水后开始煮粥。
②温火煮好后,开锅倒入蜂蜜和盐调味,然后去除灰汁。
③把葛粉溶解于一杯水中,熄火前倒进锅里,煮开后熄火,充分放蒸汽。
④倒入容器里,撒一些细切的葱就可以服用了。
在最后倒入葛粉时应该注意水量,有必要预先调好水量。因为稀粥比较好喝。
葛粥
材料:
葛粉40克,米70克,胡萝卜10克,葱适量,蜂蜜半小匙,少量盐,汤汁。
做法:
①把米淘好后。在汤汁里浸泡30分钟,然后把剥皮细切的胡萝卜倒进去,再加适量水后开始煮粥。
②温火煮好后,开锅倒入蜂蜜和盐调味,然后去除灰汁。
③把葛粉溶解于一杯水中,熄火前倒进锅里,煮开后熄火,充分放蒸汽。
④倒入容器里,撒一些细切的葱就可以服用了。
在最后倒入葛粉时应该注意水量,有必要预先调好水量。因为稀粥比较好喝。
干葛粥
材料:
粳米60克,干葛30克。
做法:
先以水1500克煮干葛取汁去渣,用汁煮米做粥,分两次食之。不拘时,食后覆被得微汗。