清热消疹茶
材料:
生地黄3.5钱、苦参3钱、薄荷1.5钱、川芎1.5钱、牛蒡子3钱、连翘2.5钱、天花粉2钱、防风1.5钱、赤芍药2.5钱、当归3钱、荆芥1.5钱。
做法:
药材洗净，加水1000ml以大火煮沸后，转小火续煮20分钟，稍放凉即可。
清热消疹茶
材料:
生地黄3.5钱、苦参3钱、薄荷1.5钱、川芎1.5钱、牛蒡子3钱、连翘2.5钱、天花粉2钱、防风1.5钱、赤芍药2.5钱、当归3钱、荆芥1.5钱。
做法:
药材洗净，加水1000ml以大火煮沸后，转小火续煮20分钟，稍放凉即可。
消疹茶
材料:
生地黄90克，苍术30克，茶叶5克。
做法:
先将生地黄、苍术加水煎汁，并以药汁冲泡茶叶于壶内或杯内，不拘时慢慢饮服，至全身汗出为止。风寒外袭或脾肺气虚者不宜饮用。
清热消肿美肌汤
材料:
冬瓜500g，黄鱼一条，生姜三片，葱两根，白糖，胡椒粉适量，米酒。
做法:
1、将黄鱼去鳞、鳃、鳍、内脏后洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。＠2、冬瓜连皮洗净，切片备用。＠3、把四碗水煮滚，加入煎好的黄鱼、冬瓜（连皮）、生姜、葱、白糖半茶匙、米酒两汤匙用中火煮至鱼熟瓜烂。＠4、最后加入胡椒粉、盐调味料后即可食用。
孕妈咪的夏日养心经 —— 清热消暑的莲藕绿豆汤
材料:
主料：莲藕1/2节、绿豆2/3杯
做法:
1．绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时；
2．莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片；
3．锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右；
4．焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中；
5．藕片降温后捞出，与绿豆一起放入汤锅；
6．大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用。
小诀窍
1．绿豆经过提前浸泡更易熟，可缩短煮汤的时间；
2．藕片经过焯烫，煮汤过程中减少淀粉析出，可使汤水更加清澈；
3．蜂蜜要待藕汤放凉后调入，温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。
芦根透疹茶
材料:
芦根15克，西河柳5克。
做法:
上2味加水煎汤，取上清汁，温服，代茶频饮。
清热降火茶
材料:
葛根，麦冬，茅根，甘草，白芍，芦根
做法:
1、将原料洗净后放入电砂煲中；
2、加入10碗清水煲1小时即可。
清热排毒乌骨鸡汤
材料:
乌骨鸡1/2只，新鲜山药600公克，莲子1两，仙草干1两，红枣5颗
做法:
(1)仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用。
(2)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗去血水及油，剁块备用。
(3)锅中加2000cc的水煮开，放入仙草干用小火熬2~3小时，取出仙草干丢弃，并将仙草汁过滤去渣。
(4)将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可。(可依个人喜好加少许盐及酒调味)。
清热排毒乌骨鸡汤
材料:
乌骨鸡1/2只，新鲜山药600公克，莲子1两，仙草干1两，红枣5颗
做法:
1.)仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用。
2.)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗去血水及油，剁块备用。
3.)锅中加2000cc的水煮开，放入仙草干用小火熬2~3小时，取出仙草干丢弃，并将仙草汁过滤去渣。
4.)将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可。(可依个人喜好加少许盐及酒调味)。
虾米冬瓜：清热解暑
材料:
原料，虾米１０克，冬瓜５００克，葱１０克，蒜２瓣，调料，盐１茶匙（５克），料酒１茶匙（５ml），香油２茶匙（10ml）
做法:
１，准备材料，虾米泡温水备用
２，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末
３，锅中放油，倒入蒜末爆香
４，倒入冬瓜
５，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
６，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅
小诀窍
飞雪有话说
１，冬瓜中放入一点蒜末，会比较香
２，葱花最好在最后的时候放，这样颜色好看也比较容易熟
３，放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
４，淋入一点香油，味道会比较好。
清热祛湿沙葛猪骨汤
材料:
现在正值黄梅季节，这不，好几天来大雨都准时在午后报到。雨水充足，湿气也重了，湿热天气很容易口味不调，胃口不佳，这时喝碗祛湿开胃清热滋润的汤水就最适宜了。说到祛湿，赤小豆、眉豆和扁豆都是能手，再配以当令且能清热生津的沙葛，是夏季可常饮用的汤品。3－4人份沙葛：500克猪扇骨：500克眉豆：50克赤小豆：50克扁豆：50克蜜枣：2个姜：2片水：10碗
做法:
1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1－2小时；
2.猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；
3.沙葛洗净，去皮，去筋，切块；
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热祛湿，健脾开胃。