猪肚厚朴薏仁汤
材料:
猪肚半个,猪瘦肉200克,红枣4枚,薏仁20克,厚朴15克。
做法:
1、猪肚半个,以粗盐搓擦数次,至起浆液,洗净备用。
2、瘦猪肉200克,洗净备用。
3、红枣4枚,薏仁20克,厚朴15克,洗净备用。
4、将准备好的材料,一起放入瓦煲内,加水4碗,文火煲3小时。
5、将猪肚及瘦肉捞起,切块,加调味品上碟佐膳,汤中加入少量食盐调味饮汤。
猪肚厚朴薏仁汤
材料:
猪肚半个,猪瘦肉200克,红枣4枚,薏仁20克,厚朴15克。
做法:
1、猪肚半个,以粗盐搓擦数次,至起浆液,洗净备用。
2、瘦猪肉200克,洗净备用。
3、红枣4枚,薏仁20克,厚朴15克,洗净备用。
4、将准备好的材料,一起放入瓦煲内,加水4碗,文火煲3小时。
5、将猪肚及瘦肉捞起,切块,加调味品上碟佐膳,汤中加入少量食盐调味饮汤。
马齿苋绿豆薏仁汤
材料:
绿豆20克,薏仁20克,冰糖适量,马齿苋
做法:
1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;
2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;
3.最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。
冬瓜薏仁汤
材料:
主料:冬瓜500克,薏仁50克
做法:
1、将冬瓜去瓤子,洗干净切块;薏仁淘净,放入清水内浸泡一晚
2、第二天,两料同放入一锅内,加适量水煎汤。待40分钟左右就可以了。
银耳雪梨薏仁汤
材料:
银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料:蜂蜜15g
做法:
1、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。
2、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。
3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜。
绿豆薏仁汤
材料:
绿豆20克、薏仁20克,冰糖适量
做法:
1、薏仁洗净,浸水7小时至稍软;绿豆洗净,浸水1小时。
2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂。
3、加入冰糖调味即可。
小诀窍
1、绿豆有清热解毒、消暑利水、明目降压和利咽润肤的功效。
2、薏仁有健脾止泻、利水去湿、清热补肺和美白润肤的作用,素有“皮肤清道夫”之称。
绿豆薏仁汤
材料:
绿豆、薏仁适量。
做法:
将绿豆和薏仁煮成绿豆薏仁汤,每天的中餐或晚餐,择一来代替米饭,不但有饱足感,而且热量极低,具有减肥效果。
猪胰薏仁汤
材料:
猪胰脏1-2条,薏苡仁50g,淮山药20g,荸荠100g,黄芪、生地黄各10g。
做法:
(1)、将胰脏洗净切块,荸荠去皮切两半。
(2)、与薏苡仁、淮山药、黄芪、生地黄(纱布包好)一起入锅加水煮沸,煮至猪胰熟,去药包即成。佐餐食用。
厚朴花茶
材料:
厚朴花10克。
做法:
将上药焙干,每用沸水冲泡。代茶频饮。
灵芝半夏厚朴茶
材料:
灵芝5克,半夏5克,紫苏叶5克,厚朴5克,茯苓9克,冰糖适量。
做法:
前5味共研成粗末,以纱布包之。放入保温瓶中,用沸水冲泡,焖15分钟,再加冰糖适量,频饮。热痰哮喘忌用。
厚朴汤
材料:
厚朴(去粗皮,姜汁炙)三两,牡蛎(煅)三两,人参一两。
做法:
上为粗末。每服五钱匕,水一盏半,煎至八分,去滓温服,不拘时候。