葵盘凤尾水杨梅汤
材料:
向日葵花盘100克，风尾草60克，水杨梅(全草)60克。
做法:
水煎1～2小时成半胶冻状，口服。
葵盘凤尾水杨梅汤
材料:
向日葵花盘100克，风尾草60克，水杨梅(全草)60克。
做法:
水煎1～2小时成半胶冻状，口服。
水杨梅茶
材料:
水杨梅（全草）30克（或用花果序干品10克）。
做法:
春、秋季采全草。10月前后采果序晒干备用。每日1剂，代茶频饮；果序煎沸或用开水泡15分钟后，去渣，代茶饮之。
水杨梅炖猪肾
材料:
日本水杨梅（头晕药）60克，五谷根120克，枸杞60克，肉桂15克，黄精15克，猪肾5个，葱、生姜、花椒、大料、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将日本水杨梅、五谷根、枸杞、肉桂、黄精切碎，装入纱布袋中，扎紧口；将猪肾洗净，与纱布药袋一起放入砂锅，摆上葱节、姜片、花椒、大料，浇上料酒，注入清汤；将砂锅置武火上烧沸，后改用文火炖约2小时，捞出葱节、姜片、大料和纱布药袋等，加入精盐、味精调好味即可服食。
水杨梅酒
材料:
水杨梅（日本水杨梅，又名头晕药）、血当归各12克，龙芽草、对月莲、泽兰各9克，月季花7朵，白酒500克。
做法:
将上6味碎细，同用白纱布包好，扎紧，放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡5～7天即成。早、晚各服15克。
向日葵盘末
材料:
向日葵盘1个。
做法:
焙成炭，研末，黄酒送服，每次3克，1日3次。
葵盘茶
材料:
向日葵花盘1个。
做法:
将向日葵花盘分为4份，任取一块，加水适量煎汤代茶饮。
每日2次，每次1块煎汁，不限时温服。
杨梅汤
材料:
杨梅，白糖，盐
做法:
1.杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮，而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵，然后慢慢就会孵化出幼虫来，所以，杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。
2.用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。
3.看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果，因为这些水果中含有大量果酸，遇到铁后会起化学反应，人吃后会感觉不舒服。
4.离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇
酸梅汤(杨梅汁)
材料:
杨梅10只,清水800ml.
做法:
1．锅内放入清水，加入杨梅烧煮。
2．煮开后中火煮15分钟关火放凉。
3．待凉后放入冰箱二小时食用更佳。可根据各人口味可以加入白糖。
冰镇杨梅汤
材料:
杨梅200g，糖50-100g
做法:
1.杨梅洗净，放糖腌2小时以上然后放锅中加水漫过杨梅中火煮开，再炖10分钟即可，凉后放冰箱冷藏
冰镇杨梅汤
材料:
鲜杨梅1500克，白砂糖500克，肉桂粉1大勺
做法:
1、杨梅放盆里，用清水轻轻过两遍，再浸在放淡盐的清水中泡半小时以上。
2、捞起沥干水后，拿一不锈钢盆，先铺一层杨梅在盆底，在上面撒上一层白砂糖，再铺一层杨梅，再撒一层砂糖，如些全部码完，把杨梅腌4小时左右。
3、用一不锈钢锅，放入腌好的杨梅及汁液，加清水漫过杨梅，水面高出杨梅5公分左右吧，这图片上不够，因锅小了，后面我还加了水的。再放入一大勺肉桂粉，开火。
4、大火水烧开后转小火煲一小时左右即可关火，放凉后，倒入大玻璃罐里，放冰箱冷藏。