荔枝汤
材料:
荔枝干10粒。
做法:
将荔枝干连壳和核一起打碎，放入锅内，加水两碗，用文火煎至l碗，调味饮用。
红枣荔枝汤
材料:
凤凰衣10枚，荔枝核7枚，红枣5枚。
做法:
将荔枝核、红枣，凤凰衣冼净，加水浓煎。
荔枝汤
材料:
荔枝干10粒。
做法:
将荔枝干连壳和核一起打碎，放入锅内，加水两碗，用文火煎至l碗，调味饮用。
琼枝汤
材料:
琼枝15克，地骨皮、桑白皮、麦冬各9克。
做法:
诸物加水煎煮去渣。
桂枝汤加味
材料:
桂枝、白芍、大枣、生姜、甘草、黄芪、牡蛎、麻黄根、枳壳适量。
做法:
水煎服。
桂枝汤加（老人便秘）
材料:
桂枝、白芍、大枣、生姜、甘草、黄芪、牡蛎、麻黄根、枳壳、党参、火麻仁、肉苁蓉、熟地适量。
做法:
水煎服。
麻黄桂枝汤
材料:
麻黄，桂枝各6克，白术，赤芍，姜半夏各9克，干姜，五味子各5克，甘草3克。
做法:
将以上各物加水煎煮，去渣饮汤。每天1剂，可连服5～7天。
蔷薇枝汤
材料:
蔷薇嫩枝、猴枣各适量。
做法:
将上二味同煎取汁液刷患处。
紫米荔枝冰粥
材料:
大米、，紫米，荔枝，油
做法:
1.大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时水开后放米，顺时针搅拌几分钟。
2.再次开锅后转小火煮十分钟。
3.放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。
小诀窍
晾凉后放入冰箱冰镇 吃时兑着露露，或浇着糖桂花。
荔枝红枣排骨汤
材料:
排骨，荔枝，土豆，红枣，姜，盐
做法:
1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用
2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时
3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净
4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟
5.加少许盐调味即可
小诀窍
荔枝的营养成分： 1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养 作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力 3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜 4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。 特别提醒： “一颗荔枝三把火”
荔枝酒
材料:
荔枝，白酒，冰糖
做法:
1、荔枝剥掉外皮后，连核放入玻璃瓶中；
2、加入高度白酒和适量冰糖一起浸泡三个月后，过滤出果肉，保存果酒。
小诀窍
果肉自己吃掉好或切碎了加进蛋糕里。不过还是很醉人的，荔枝酒有益气补血功效，不怕上火的喝吧！