苹果醋蜜方
材料:
苹果醋10毫升,蜂蜜5克。
做法:
将苹果醋用温沸水100毫升稀释,再加入蜂蜜调匀即可。
苹果醋蜜方
材料:
苹果醋10毫升,蜂蜜5克。
做法:
将苹果醋用温沸水100毫升稀释,再加入蜂蜜调匀即可。
红酒醋蜜糖胡萝卜
材料:
小胡萝卜200克,橄榄油5克,蜂蜜10克,红酒醋适量
做法:
1.把胡萝卜切成小块,放到蒸锅中蒸5分钟.这个时候的胡萝卜有些微软,但是还保持很脆的口感.(我的胡萝卜是胡萝卜仔)
2.在蒸好的胡萝卜里放入橄榄油和少量红酒醋(没有可以用白醋代替)抓匀.然后将胡萝卜放入冲好的浓蜂蜜水中泡一到两个小时,就可以吃了!
小诀窍
注意:准备怀孕的时候过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能。因此,不宜多吃胡萝卜。男性在这期间也要少吃芹菜,芹菜会影响精子的质量.
苹果梅酒蜜方
材料:
苹果1个,梅酒10毫升,蜂蜜10克。
做法:
先将苹果洗净去皮榨汁,再与梅酒、蜂蜜混匀即可。
苹果醋
材料:
苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐
做法:
1. 将苹果洗净切片,去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,
冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
苹果醋紫椰菜
材料:
紫椰菜半个,蒜末适量,苹果醋适量,干贝汁适量
做法:
1.紫椰菜洗净后切丝。
2.锅内注油烧热后,加入蒜末爆香后加入紫椰菜。
3.加入适量苹果醋然后盖上锅盖焖1分钟。
4.用适量干贝汁调味即可上碟。
苹果醋酸酱
材料:
苹果1/4颗,苹果醋2大匙,盐1小匙
做法:
1.苹果洗净、去皮去籽,切小块备用。
2.将作法1的苹果块、苹果醋及盐放入食物调理机中,打成泥状倒出即可。
芦荟苹果醋
材料:
芦荟1片,苹果醋30cc,蜂蜜少许,冷开水180cc
做法:
1.芦荟洗净,取中段较厚实部份去皮,留下透明果肉部份,并将果肉切小块备用。
2.苹果醋以冷开水稀释,加入蜂蜜搅拌均匀后,连同作法1的芦荟丁一起放入杯中即可。
自制健康苹果醋
材料:
苹果500克
做法:
1.先把苹果洗净,去芯,连皮切成薄片,皮可是很有营养价值的哦。
2.一层苹果、一层冰糖(或蜂蜜)放入容器内(容器可用玻璃瓶或特百惠腌泡组合)。
3.把米醋倒入容器中,置于阴凉处一周后即可饮用,饮用前依照4:1或3:1的比例兑水稀释,适度冷藏后再饮用味道更佳。
注:这类果醋含丰富的维生素c和钙质,除了帮助排便外,也有美白的作用。每天100ML——300ML为宜。
苹果醋的做法
材料:
苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克
做法:
1. 将苹果洗净切片,去核。
2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,
冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少。
3. 加入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
苹果醋浇汁凉切肉片
材料:
材料:猪肩肉一块(500克)。
做法:
(1)将猪肉洗净,放入冷水中煮开,洗掉肉上的浮沫,倒掉水,加入开水至没过肉,放入炖肉料,小火炖45分钟,至熟透为适。放凉,连肉带汤入冰箱冷藏室一夜,第二天切片。
(2)将浇汁料调匀,微波炉转10秒让盐糖化开,切一些葱丝铺在盘子里,上面摆好肉片,浇上浇汁,撒些葱花即可。
备注:一大匙=15毫升(table spoon),一茶匙=5毫升(tea spoon)。