米醋煮鸡蛋
材料:
米醋200毫升,鸡蛋2个。
做法:
将鸡蛋洗净,用米醋煮至蛋熟即可。
米醋煮鸡蛋
材料:
米醋200毫升,鸡蛋2个。
做法:
将鸡蛋洗净,用米醋煮至蛋熟即可。
米醋煮海带
材料:
海带30克,米醋、精盐各适量。
做法:
将海带洗泡使之去净咸味,切丝,与米醋同置入锅中,煮熟后调入精盐拌匀即可。
米醋煮豆腐
材料:
豆腐150克,米醋50- 80毫升,花生油少量,食盐少量,糯米1 00克。
做法:
先将糯米洗净,放进砂锅内,加进适量清水,用中火煮至米烂粥稠。然后用武火起镬,放入花生油把豆腐煎香煮熟,加食盐适量,再放进米醋煮片刻即可,用碗装起,晨起空腹佐糯米粥食之,7天为1疗程。
醋煮鸡蛋
材料:
主料:鸡蛋2-3个,米醋100-200克。
做法:
1) 在锅内加入醋
2)用文火先烧片刻
3)把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
醋煮鸡蛋
材料:
鸡蛋1只,醋适量。
做法:
醋煮鸡蛋,蛋熟后去壳再煮5分钟。
醋煮鸡子黄
材料:
鸡子3枚,醋适量。
做法:
将鸡子打破,去清取黄,与醋同入砂锅内煮熟,食之。
黄瓜叶米醋鸡蛋
材料:
黄瓜叶30克,鸡蛋2枚,米醋10克。
做法:
黄瓜叶30克洗净切碎,鸡蛋2枚打碎。二味和匀,于铁锅中干炒至蛋将熟时,冲入米醋10克炙热即成。一般即效。
米醋蒸鸡蛋
材料:
鸡蛋2只,米醋(陈醋)100克。
做法:
置于碗内,隔水蒸熟,去醋吃蛋。每日2次,连食数日。
米醋鸡蛋饼
材料:
生姜10克,葱5克,鸡蛋3个,米醋15毫升,食盐、油各适量。
做法:
将鸡蛋打碎,葱、姜洗净切碎,加盐搅匀,用油煎炒成饼,熟时加米醋烹之。
醋煮羊血
材料:
已凝固的羊血约200克,米醋1碗,少许盐及调味品。
做法:
每次用已凝固的羊血约200克,切成小块,加入米醋1碗,煮熟,加少许盐及调味品,吃羊血。要求羊血一定要新鲜的。