桃仁朱砂酒
材料:
桃仁100克，朱砂10克，白酒500克。
做法:
先将桃仁烫浸，去皮尖，炒黄研细；朱砂研细；桃仁置容器中，加入白酒，盖盖儿，煮沸，冷后加朱砂细末，搅匀，即成。
桃仁朱砂酒
材料:
桃仁100克，朱砂10克，白酒500克。
做法:
先将桃仁烫浸，去皮尖，炒黄研细；朱砂研细；桃仁置容器中，加入白酒，盖盖儿，煮沸，冷后加朱砂细末，搅匀，即成。
桃仁朱砂煎酒方
材料:
桃仁（汤浸去皮尖仁麸炒微黄细锉）2升，朱砂（细研）2两。
做法:
上以无灰好清酒3斛（斗），取瓷瓶3支盛酒，逐斗分桃仁朱砂入瓶内，封头，一依煮酒法度。
虾仁朱砂豆腐
材料:
嫩豆腐1盒，鸡蛋1粒，虾仁数只，生抽、麻油、鱼露各1茶匙，粟粉2茶匙
做法:
1、虾仁加少许生抽、糖和粟粉腌制。
2、豆腐滴干水分压烂，鸡蛋打散加入调味料拌匀。
3、倒入深碟中抹平，加入虾仁，水煮沸后放入蒸笼，用中火蒸10分钟即可。
小诀窍
～可淋上适量生抽增加咸味。
～可用咸蛋代替鸡蛋，咸味适量调整。
朱砂酒
材料:
丹砂（研）、肉桂（去粗皮）、绛矾各4克。
做法:
上3味，捣研为细末，以绵裹，用好酒少许（1盅），浸良久。即成。
苁蓉朱砂酒
材料:
肉苁蓉30克，肉豆蔻15克，山萸肉15克，朱砂5克，白酒600克。
做法:
先将朱砂研末，余3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天，每日振摇1次，去渣，即成。
朱砂酒汤
材料:
朱砂（辰砂）一、二钱。
做法:
将上味研细飞过，用饮儿乳汁三、四茶匙调湿，以紫项地龙一条，入药滚三滚，刮净，去地龙，入无灰酒一盏，分作三、四次服。
缩砂酒
材料:
缩砂仁60克，黄酒500毫升。
做法:
砂仁净制后研为粗末，用洁净夏白布袋装好，扎紧口，浸入黄酒中，密封3～5天即可饮用。
蚕砂酒
材料:
米酒500毫升，蚕砂60克。
做法:
蚕砂拣去杂质，放入米酒中，泡浸2～4星期，过滤去渣，瓶贮。每天服1次，每次25～30毫升。
黑豆辰砂酒
材料:
黑大豆500克，朱砂10克。
做法:
将黑豆炒半熟，研蒸，以米酒2公斤淋汁，去渣澄清即得。
吴萸香砂酒
材料:
吴萸子6克，炒砂仁6克，木香3克，生姜2克，豆豉30克，黄酒120克。
做法:
以上前5味置容器中，加入黄酒，煮成60克，去渣，即成。