健脾补血的红枣茶
材料:
红枣1把
做法:
1.红枣用温水泡发,洗净。
2.锅里不放油,小火炒。
3.炒到发焦即可,也可以继续炒到发焦程度。
小诀窍
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。 2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。 3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒 4、体质燥热的可以加点蜂蜜
健脾补血的红枣茶
材料:
红枣1把
做法:
1.红枣用温水泡发,洗净。
2.锅里不放油,小火炒。
3.炒到发焦即可,也可以继续炒到发焦程度。
小诀窍
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。 2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。 3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒 4、体质燥热的可以加点蜂蜜
健脾补血的红枣茶
材料:
红枣一把(用量随意)
做法:
图1、红枣用温水泡发,洗净
图2、锅里不放油,小火炒
图3、炒到发焦即可,也可以继续炒到(如图4)的发焦程度
小诀窍
1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。
2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。
3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒
4、体质燥热的可以加点蜂蜜
健脾补肾酒
材料:
枸杞子120克,桂圆肉60克,白术(炒)15克,黑大豆250克,白酒3500克。
做法:
以上前4味打碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
健脾润肺蜜炼红枣茶
材料:
干红枣150克、蜂蜜40ML。
做法:
1.干红枣用清水洗净,放在蒸锅内。
2.盖好锅盖,大火蒸制30分钟。
3.蒸制红枣熟软,由鲜红变为深红,关火晾至红枣冷却。
4.晾凉的红枣去核,留下果肉备用。
5.红枣果肉放在料理机的果浆杯内,淋入20ML蜂蜜。
6.将果浆杯安装在料理机的主机上,通电,将红枣果肉搅打成枣泥。
7.枣泥的稀释程度依个人喜好而定,我喜欢带颗粒感的。
8.红枣泥放在密封瓶中,装至八分满,上面淋入20ML蜂蜜封口。
9.拧紧瓶盖,放冰箱冷藏保存。
10.喝的时候,舀一勺蜜炼红枣茶,用温水冲泡即可饮用。
小诀窍
任何食物都有两面性,都不可过多食用。蜜炼红枣茶尽管对脾胃有很好的补益作用,但因为是甜食,含糖量太高,如果过量食用,同样不利身体健康,每天饮用量不要超过3勺为宜。
滋阴养血的-山药八宝粥
材料:
大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克
做法:
1、山药洗净去皮切丁。
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。
3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
小诀窍
如果上班时间紧,可以把以上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。
灵脾补酒
材料:
仙灵脾250克,白酒1000克。
做法:
将仙灵脾洗净,切碎,装入纱布袋中,扎紧口,置广口酒瓶内,倒入白酒,密封瓶口,浸泡3~5天即成。日服3次,每次空腹饮1酒盅。
好吃的红枣泥
材料:
红枣10颗,水
做法:
将红枣果肉取出,加入水,放进微波炉热一分钟,热好后放凉,并不停搅拌,搅拌烂了之后放进冰箱冻两个小时即可。(如果喜欢甜些可以放糖)
黄芪红枣茶
材料:
黄芪10-15克,红枣6个,清水2-3碗
做法:
1.红枣用温水泡发洗净后,去核。(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核)
2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)
3.点火,煮滚了以后转小火煮20分钟即可。(不要用电磁炉,要用明火)
小诀窍
一般煎中药如果没有特殊情况说明,都是采用这种方法,即先浸泡,后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅,没有的就用不锈钢的,不要用其他金属类的容器。
枸杞红枣茶
材料:
枸杞一小把,红枣5颗,冰糖
做法:
1.锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。
2.转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
小诀窍
1.这款茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮,冷却后放冰箱做冷饮也不错。 2.红枣枸杞都有很好的护肝功效,熬夜族平时也可多多食用。 3.感冒发烧,身体发炎,腹泻的人请慎饮。
桂圆红枣茶
材料:
桂圆干肉30公克,红枣10颗,水800㏄
做法:
1.取一干净的砂锅,放入桂圆干肉、红枣后再加入水800㏄一起拌煮。
2.拌煮约30分钟后,即可饮用。