海螺蛸核桃粉
材料:
海螺蛸、核桃肉适量。
做法:
取海螺蛸、核桃肉适量,焙干研末,每日服3次,每次5克,温开水冲服。
海螺蛸核桃粉
材料:
海螺蛸、核桃肉适量。
做法:
取海螺蛸、核桃肉适量,焙干研末,每日服3次,每次5克,温开水冲服。
海螺蛸地龙百部疗法
材料:
海螺蛸100克、地龙100克、百部25克,白糖200克。
做法:
取海螺蛸100克、地龙100克、百部25克,白糖200克,共研末,每次服用10克,每日3次。
海螺蛸酒
材料:
海螵蛸(乌贼骨)、当归各二两,鹿茸、阿胶各三两,蒲黄一两,白酒适量。
做法:
将上五味治下筛为末,每服取药末三分放入茶盅内,冲入白酒随量,调匀服下。日三次,夜再服。
海螺蛸散
材料:
海螵蛸(乌贼骨)、蒲黄各适量。
做法:
将上药研末扑之。
海螺蛸丸(1)
材料:
海螵蛸(乌贼鱼骨)一两(烧灰),白矾三两(烧汁尽),釜底墨二两。
做法:
将上药捣罗为末,用软饭和丸,如梧桐子大,每于食前,以粥饮下三十九。
海螺蛸丸(2)
材料:
海螺蛸四分,蘑茹一分。
做法:
将上药研末,和匀,丸以雀卵,大如小豆,以五丸为后饭,饮以鲍鱼汁。
核桃粉团
材料:
核桃10个去壳,枣6个、糯米粉150克、红糖30克。
做法:
1、把核桃仁用热水浸泡5分钟左右,去掉薄皮,用研钵充分研碎。
2、把枣放入锅内加水煮至发软,取出倒入研钵中研烂。
3、把水(600克)和红糖(10克)添入已研好的核桃仁、枣汁内,搅拌成糊状,中火煮30分钟。
4、用糯米粉作成小糯米团,煮熟。
芝麻核桃粉
材料:
黑芝麻、核桃仁各等份,蜂蜜适量。
做法:
将黑芝麻与核桃仁炒熟,研成细末,装入瓶内备用。
核桃木耳炒海螺
材料:
核桃仁25克,黑木耳(水发)30克,海螺肉300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法:
1、将核桃仁用素油炸香;黑木耳水发后,去蒂,撕成瓣状;海螺肉洗净,切成薄片;姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,随即下入海螺、料酒炒变色,再加入黑木耳、核桃仁、盐、鸡精炒熟即成。
海螺青豆芝士浓汤
材料:
海螺200克,青豆50克,车打芝士40克,牛奶500克,面粉2勺,盐3克,白胡椒2克
做法:
1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀;
2、沸腾后,加入切好的海螺肉;
3、加入青豆一起煮5分钟;最后加盐、白胡椒调味,就可以了。