甘蔗梢红花汤
材料:
甘蔗梢一把，红花5克，黄酒适量。
做法:
将甘蔗梢洗净、切碎，红花浸入500毫升水中，与甘蔗梢同入锅内煎煮至200毫升，去渣后将酒浸入红花甘蔗汤内即可饮用。
甘蔗梢红花汤
材料:
甘蔗梢一把，红花5克，黄酒适量。
做法:
将甘蔗梢洗净、切碎，红花浸入500毫升水中，与甘蔗梢同入锅内煎煮至200毫升，去渣后将酒浸入红花甘蔗汤内即可饮用。
蘑菇红花汤
材料:
蘑菇30克，红花6克，黄瓜100克，姜、葱各4克，精盐1克，植物油10克。
做法:
把蘑菇发透，洗净，切片；红花洗净；黄瓜洗净，去子，切成半月形薄片；姜切片，葱切段。把炒锅置旺火上烧热，加入植物油，烧至六成热时，加入葱、姜爆香，加入清水500毫升，烧沸，加入蘑菇、红花、黄瓜片、精盐，用中火煮15分钟即成。把锅置旺火上烧沸，用文火炖煮50分钟即成。每日1次，每次吃蘑菇、黄瓜佐餐。
黑豆红花汤
材料:
黑豆50克，红花10克，红糖适量。
做法:
将黑豆与红花加水共煮，待黑豆熟烂，放入红糖调匀即成。食豆喝汤，分2次用完。
牛肉红花汤
材料:
牛肉750克，红花5克，白萝卜150克，胡萝卜150克，黄酒10毫升，胡椒0.5克，味精1克，陈皮5克，葱5克，生姜8克，精盐5克。
做法:
先将红花洗净，白萝卜、胡萝卜、牛肉洗净切块，姜、葱、陈皮洗净。净锅置大火上，加入清水，放入牛肉烧沸，撒去浮沫，加入姜、葱、红花、陈皮，煮1小时后改用文火煨炖，拣去葱、姜和陈皮，加入胡椒粉，炖至七成熟时，加入胡萝卜和白萝卜，再炖至牛肉熟烂，加入精盐、味精调味即成。
丹参红花汤
材料:
丹参30g，红花10g，冰糖20g。
做法:
先水煎丹参，红花2次，去渣，取煎液，加冰糖溶化后即可服用。
每日3次，每次饮30ml。
三仁红花汤
材料:
瓜蒌仁10克，薏苡米20克，冬瓜仁30克，红花10克。
做法:
将上述诸药放入沙锅中，加水用小火煎煮30分钟，去渣取汁即可。
分2次温热服饮，每日2剂，连用2周。
甘蔗木瓜猪蹄汤
材料:
甘蔗，木瓜，猪脚，枸杞，马蹄，姜片，盐
做法:
1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。
甘蔗雪梨牛奶汁
材料:
红皮甘蔗，梨，牛奶（三者比例：2：1：1），榨汁机
做法:
1.为方便榨汁，新鲜甘蔗去皮切成小断，梨去皮切小块。
2.甘蔗和梨先榨出汁。
3.最后把牛奶添加进甘蔗雪梨汁中去。
4.摇匀即可饮用，勿须加白糖。
小诀窍
如果嫌果汁太冷，可放进微波烘炉里加热。甘蔗雪梨牛奶汁具有益气补脾，滋阴润燥、清热解毒、润肤润肠之功效。
甘蔗虾
材料:
鲜虾肉，甘蔗枝
做法:
1、把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶。
2、之后裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。
小诀窍
吃完虾肉不算完，剩下的甘蔗要再咬一咬，最大秘诀就在于最后甘蔗汁的那点清甜啦。
甘蔗荸荠煲排汤
材料:
排骨300公克，甘蔗100公克，荸荠6粒，红枣5粒，水1500cc，盐少许
做法:
1.排骨入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片，备用。
3.甘蔗切小段后，再切成小块状，备用。
4.取一砂锅，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火，再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块，煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时，加入盐调味即可。