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羊脬苡仁粥

时间:2021-01-01  2021-01-01  主食  手机阅读

   材料:
   羊脬(膀胱)2只,薏苡仁100克,葱、生姜、白糖各适量。
  
   做法:
  

  将羊脬用温水漂洗干净,切成条状,锅中加油微炒,放入薏苡仁及葱丝、姜末,加水文火炖煮成粥。粥成,加入白糖适量,再略煮1~2沸即可服食。每日服1剂,分1~2次食完,空腹食用。以15天为一疗程。


  

羊脬苡仁粥


   材料:
   羊脬(膀胱)2只,薏苡仁100克,葱、生姜、白糖各适量。
  
   做法:
  

  将羊脬用温水漂洗干净,切成条状,锅中加油微炒,放入薏苡仁及葱丝、姜末,加水文火炖煮成粥。粥成,加入白糖适量,再略煮1~2沸即可服食。每日服1剂,分1~2次食完,空腹食用。以15天为一疗程。


  

羊脬酒


   材料:
   羊脬(羊膀胱)3具,补骨脂90克,黄酒适量。
  
   做法:
  

  将羊脬用温水漂洗干净,放入择净的补骨脂,每具羊脬放30克,扎紧口;将羊脬放在新瓦上焙干,研细为末;每服取黄酒100克(或随量)入砂锅煮沸,冲入盛有药末15克的杯中,搅匀,卧时服之。


  

牛肚苡仁粥


   材料:
   牛肚一个,苡仁120克。
  
   做法:
  

  牛肚一个,苡仁120克,共煮粥食用。


  

赤小豆薏苡仁粥


   材料:
   赤小豆、薏苡仁各适量。
  
   做法:
  

  将适量赤小豆、薏苡仁熬成粥。


  

车前草苡仁粥


   材料:
   车前草15克,薏苡仁30克,米酷100毫升,白糖适量。
  
   做法:
  

  车前草煎汤去渣,入薏苡仁煮成粥,后加入米醋,白糖调味服食。每天2次,连服2~3天。


  

薏苡仁粥


   材料:
   生薏苡仁30~60克,粳米100克。
  
   做法:
  

  生薏苡仁洗净晒干,碾粉30~60克,同粳米100克煮粥服食。


  

苡仁粥


   材料:
   苡仁粉30克,陈粳米50克。
  
   做法:
  

  苡仁粉、粳米同放入锅内,加水500毫升左右,煮成稀粥,每日早、晚餐顿服,10天为一疗程。


  

鱼腥草薏苡仁粥


   材料:
   鱼腥草、薏苡仁各30克,大米50克,油盐少许。
  
   做法:
  

  先煎鱼腥草取汁,将薏苡仁与大米同放煲内,加少量清水煮粥,将成时加入鱼腥草汁,油、盐调味略煮即可。


  

葛根薏苡仁粥


   材料:
   生薏苡仁(干品)50克,鲜粉葛根150克,大米50克。
  
   做法:
  

  1.先将鲜葛根去皮,洗净,切成小薄片。

  2.将生薏苡仁洗净,去杂皮,去霉粒。

  3.用清水洗净大米,去除尘土。

  4.把全部材料准备就绪后,放入锅内,加入适量清水,先用武火煮沸后,再用文火煮成稀粥。本粥可作为主食,每天随量食用。粉葛根和薏苡仁可与粥一块食用。注意事项:1.本粥性属凉,对于脾胃属寒者宜少食或不用。

  2.粥中苡仁,性属滑利之物,妊妇,尤有习惯性流产者不宜食用。专家叮咛:本粥在冬季不宜在晚上食用,因薏苡仁有利尿作用(轻微),以免增加夜间小便。


  

冬瓜薏苡仁粥


   材料:
   冬瓜200克,薏苡仁100克,精盐、香油各适量。
  
   做法:
  

  薏苡仁洗净,加水1000毫升,大火烧沸后,再将冬瓜带皮洗净,切成小丁放入,小火慢熬成粥,下精盐,淋香油,调匀。


  

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