荠菜龙芽草汤
材料:
荠菜30克，龙芽草30克。
做法:
将上2味洗净，切碎，煎汤服之。
荠菜龙芽草汤
材料:
荠菜30克，龙芽草30克。
做法:
将上2味洗净，切碎，煎汤服之。
龙芽草煮酒
材料:
龙芽草(仙鹤草)30克，白酒300克。
做法:
将龙芽草洗净，切碎，放入砂锅内，倒入白酒，用文火煎煮至半碗即成。饱后服饮。
番茄大豆芽草菇豆腐汤
材料:
主料：草菇320克，黄豆芽320克，北豆腐200克，番茄200克，
做法:
1.大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。
2.姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。
3.芫荽洗净摘短。
4.板豆腐洗净切薄片，置碟上。
5.番茄洗净，去核切片。
6.鲜草菇洗净，每粒切开边。
7.烧热锅，下油爆香姜。
8.先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水。
9.烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。
10.放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。
11.下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。
小诀窍
健康提示：
此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
龙芽药茶
材料:
龙芽草〈即仙鹤草）、陈茶叶各等份（可各10克）。
做法:
将以上2味略洗，加水同煎，取汁即成。每天1剂，不拘时温服。
田园蔬菜龙骨汤
材料:
猪龙骨一根，胡萝卜一根，芹菜少许，蘑菇十朵，玉米一根
做法:
1.猪龙骨斩小块，洗净。
2.入锅绰水后，捞出洗净。
3.龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时。
4.一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，继续用小火煲半个小时。
5.半小时后，加切成小段的玉米，继续煲半小时。
6.玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇和芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟，加少量鸡精调味即可。
小诀窍
蘑菇不要过早放入，否则会使汤色变深。
芹菜龙须菜汁
材料:
芹菜50克、龙须菜100克、苹果1个，柠檬1/2个。
做法:
苹果去皮切成小块，芹菜、龙须菜洗净切碎，放入水果机中榨汁，与柠檬混合拌匀即可。
菜龙
材料:
面粉，韭菜，鸡蛋，粉条，虾皮，调和油，胡椒粉，盐，海鲜酱油，
做法:
1.将炒好的鸡蛋和韭菜、粉条、虾皮加上调料拌匀成馅料。粉条用温水泡软后切碎
2.发酵面团揉匀后，擀成一个大薄片
3.把馅料均匀铺在面片上
4.卷起来捏紧收口
5.冷水上锅蒸
6.20分钟左右关火，等两三分钟后拿出来切块就可以享用啦
田园蔬菜龙骨汤
材料:
猪龙骨一根，胡萝卜一根，玉米一根，芹菜少许，蘑菇十朵，盐少许，鸡精少许，姜片少许，料酒少许
做法:
1.猪龙骨斩小块，洗净
2.入锅绰水后，捞出洗净
3.龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时
4.一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，继续用小火煲半个小时
5.半小时后，加切成小段的玉米，继续煲半小时
6.玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇和芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟加鸡精调好味即可
野生荠菜和荠菜馅饼
材料:
用料A： 面粉，水
做法:
1．面粉用水和好， 醒面一到两小时
2．肉末和虾用酱油， 料酒， 盐， 油， 糖， 葱，姜拌匀， 淹一小时
3．荠菜和豆腐用盐和 油拌好
4．将2 & 3混合再拌匀， 做成荠菜馅
5．将醒好的面使劲和，分成多个小胚子，擀皮，就像赶饺子皮一样，大小约为饺子皮的两倍，略厚。包馅， 像包包子一样， 做馅饼生胚
6．煎饼，平底锅放少量油，逐个轻轻用手按扁。当一面金黄色时翻身煎另一面，当两面都金黄色时即可，
小麦草汤圆
材料:
糯米粉160克，生粉40克，小麦草汁180克，黄油20克，黑芝麻核桃馅200克
做法:
1、除馅料之外的所有原料拌匀。
2、进微波炉中火2分钟。
3、然后揉成光滑的面团。
4、取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球。
5、烧沸水后，开盖煮汤圆，全部浮起来再煮5分钟就好了。