淡竹根汤
材料:
淡竹根、竹叶各适量。
做法:
将上二味洗净,同煎汤洗浸。
淡竹根汤
材料:
淡竹根、竹叶各适量。
做法:
将上二味洗净,同煎汤洗浸。
竹根饮子
材料:
竹根(切)、生茅根(切)、芦根(切)各五升,菝葜(切)二升,石膏一斤(杵碎),乌梅三十枚,生姜(切)一升,小麦三升,竹沥二升,白蜜一升。
做法:
以水五斗,煮取一斗,去滓,加竹沥及蜜,著不津瓶贮之,送下黄耆十四味丸,纵不下丸,但觉口干及渴,即饮之。如热月,即逐日斟酌煎之,多则恐坏也。
竹根七酒
材料:
竹根七、长春七、牛砂莲各15克,牛膝、木瓜各9克,芋儿七、伸筋骨各6克,夏枯草30克,白酒500克。
做法:
浸泡10日后服用。
扁竹根敷剂
材料:
扁竹根60克。
做法:
将上药洗净,捣烂炒热,包敷患处。
慈竹根炖肉
材料:
慈竹根鲜品30~120克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净,粗切,与洗净、切块的猪精肉一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖1小时,拣去葱节、姜片和药渣,加水精盐、味精调好味即可,食肉饮汤。
淡竹叶茶
材料:
淡竹叶15克。
做法:
将淡竹叶切碎,加水煎半小时即可。代茶饮用。
淡竹叶赤豆粥
材料:
淡竹叶100克,赤小豆50克,糯米100克。
做法:
先将淡竹叶洗净切碎;再将赤小豆、糯米淘洗干净,浸泡发胀,下锅,加清水1000克,置火上烧开,等米粒快要煮开时加入淡竹叶熬成煮成粥即成。
茵陈淡竹叶粥
材料:
茵陈15克,淡竹叶1把,冰糖适量,粳米100克。
做法:
先将茵陈、淡竹叶洗净,加水3000克煎煮约20分钟,去渣取汁,加入淘洗干净的粳米,再加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,可加适量冰糖调味。
淡竹叶粥
材料:
淡竹叶15克,粳米50克,食盐2克。
做法:
先将淡竹叶加水煮,去渣取汁与淘洗干净的粳米一同熬煮成稀粥,再加入食盐调味。
淡竹叶粟米粥
材料:
淡竹叶20克,粟米50克。
做法:
先将淡竹叶洗净,切碎,加水煎汤,去渣取汁,与淘洗干净的粟米一同煮成稀粥。