海鲜汤列表
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草菇海鲜汤
材料:鲜虾5只,蛤蜊200克,墨鱼150克,草菇罐头1瓶,小番茄5个,大葱1/2根,香菜少许。调料精盐适量,鱼露1小匙,鸡精1/2小匙,料酒1大匙,胡椒粉1/2小匙。做法:1、将鲜虾洗净剪去虾须,去虾... [海鲜汤]
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鲫鱼豆腐汤
材料:用料主料:鲫鱼辅料:豆腐、猪肉、香菜调料:盐、料酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤、食用油做法:1.将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切块; 2.鱼去... [海鲜汤]
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地中海海鲜汤
材料:材料鲜贝、明虾肉、青口贝、洋葱、蘑菇、柠檬、面粉、白酒、奶油、蒜泥、盐、胡椒、黄油、鱼汤做法:(1)鲜贝、明虾肉、青口贝切块(可用柠檬汁腌渍),洋葱、蘑菇切... [海鲜汤]
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蔬菜海鲜汤
材料:材料鳕鱼肉、鲜虾、胡萝卜、西兰花、洋葱、鱼汤、白酒、盐、胡椒、混合香料做法:(1)鳕鱼肉切成片,胡萝卜、西兰花、洋葱均切成大小相仿的片或块。 (2... [海鲜汤]
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海鲜汤
材料:海鲜汤色彩鲜红,令人垂涎欲滴,是餐牌上头盘开胃菜的首选。分量:2人预备时间:15分钟做法::20分钟 材料 橄榄油1汤匙,蒜茸1粒,洋葱粒1汤匙,香叶1/2... [海鲜汤]
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【蛤蜊炖蛋】
材料:原料:蛤蜊、鸡蛋、葱花 做法:1.蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中,让汤沉淀一下。... [海鲜汤]
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瓠子蟹棒汤
材料:瓠子(hu zi)半条,蟹棒6个做法:步骤1:瓠子去皮切块,洗净待用。 步骤2:蟹棒如果嫌长的话,可以对半切开。 步骤3:锅中水开,倒入瓠子大火烧开,三四分钟... [海鲜汤]
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碧绿海鲜汤
材料:菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克 (我没鲜鱿鱼,就只好用冰冻小鱿鱼代替了)、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量做法:1、将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥... [海鲜汤]
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豆腐海鲜汤
材料:豆腐,葱姜末,盐,白胡椒,虾仁,蛋清,西兰花做法:1、一锅水,加入豆腐、葱姜末、盐、白胡椒,煮开; 2、打入加了虾仁的蛋清,别忘了放些香油,成蛋花状; 3、... [海鲜汤]
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海鲜泡菜砂锅汤
材料:鮮蟹(斬件),虾仁,鱿鱼(切片),虾米(洗净),豆腐(切塊),罗白(切片),草菇,黄瓜(切片),韓国泡菜,盐,味精,白糖,韓国辣酱,辣椒粉,高汤,洋葱片做法:1、高汤锅置火上,放韓国辣酱、辣椒粉、虾米、罗白... [海鲜汤]
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滋补淡菜炖肉
材料:淡菜干10只, 猪肉150克,适量的姜片、葱花.做法:1.猪肉洗净切成小块焯炎备用. 淡菜干焯水备用. 2.将焯水后的猪肉、淡菜干放到锅里,加入适量的水,放... [海鲜汤]
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芝士洋葱海鲜汤
材料:鱿鱼 青口 虾仁 洋葱1只 蘑菇4只 蒜头3颗 番茄1只 黄油 芝士 盐 黑胡椒粉 parsley(荷兰芹粉)做法:1、洋葱切粒 蘑菇切片 蒜头排扁 番茄切块; 2、起油... [海鲜汤]
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清味蛤蜊汤
材料:蛤蜊250克,适量的葱花。做法:1.蛤蜊洗净泡入淡盐水数个二小时以上。 2.锅内放入适量的清水煮开,加入适量的生姜丝,然后倒入蛤蜊,加入适量的黄酒烧煮。... [海鲜汤]
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虾仁丝瓜汤
材料:鲜虾仁,丝瓜,干贝,干虾仁做法:1, 将干贝,干虾仁若干放入清水中煮5分钟。 2,在汤中放入少许油,如有猪油最好。 3, 将丝瓜放入汤中。 4... [海鲜汤]
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蛤蜊肉海带排骨萝卜汤
材料:蛤蜊肉25个,海带结20个,肉排300克,白萝卜半个,姜6片,葱1棵,黄酒、盐、胡椒粉各适量。做法:1、将海带结和蛤蜊肉分别洗净沥水,白萝卜洗净切块; 2、将排骨洗净... [海鲜汤]
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白萝卜海带排骨汤
材料:排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量做法:1、将排骨斩成小块,冲洗干净。 2、煮上一锅开水焯烫排骨。 3、倒掉焯烫排... [海鲜汤]
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海鲜汤面
材料:主料:海虾,河粉做法:1、先将油菜、活虾洗净,剪去虾须。 2、切生姜、香葱。 3、热锅加植物油,爆生姜、葱白,把活虾倒入锅内时立即盖上锅盖。... [海鲜汤]